الواقع – آيات حسنى المقادير: كوبان شوفان كوب بلح - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقتان صغيرتان عصير برتقال - 3 ملاعق صغيرة كاكاو - 1⁄4 كوب ماء مغلي - 1 ملعقة صغيرة جيلاتين (غير مضاف إليها أي من مكسبات الطعم الصناعية) - ثمرتان موز مجمدة (يتم تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة) - 1 كوب لبن مكثف - 1⁄2 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 كوب لبن زبادي قليل الدسم - 1 ثمرة موز مقطعة إلى شرائح - 1⁄4 كوب عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مفرية) الطريقة 1- يخلط الشوفان والبلح والفانيليا وعصير البرتقال والكاكاو، وتخفق المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق أو حتى تمام امتزاج المكونات مع بعضها البعض. 2- يوضع الجيلاتين في إناء صغير الحجم ثم يصب الماء المغلي فوقه من أجل أن ينحل ويترك جانباً. 3- تخفق ثمرات الموز المجمدة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة، ثم يضاف اللبن المكثف مع الخفق لمدة 3-4 دقائق أخرى. 4- يضاف المزيد من الفانيليا والزبادي حتى تمام امتزاجهما مع باقي المكونات. 5- يضاف الجيلاتين، ثم يصب الخليط في طبق ويوضع في الثلاجة. 6- تغمس شرائح الموز المتبقية في عصير الليمون، وترص فوق السطح العلوي للفطيرة ثم ترش جوزة الطيب. 7- تقدم الفطيرة للتناول.