طريقة تحضير تشيز كيك بالقشطة

يفضل الكبار والصغار تناول قطع الحلويات الشهية بعد تناول الوجبات الدسمة خاصة في فصل الصيف، وهذا ما يدفع الامهات الي تحضيرها في المنزل.
إقرأ أيضًا.. بأقل تكلفة حضري التشيز كيك بالشوكولاتة وأسعدي أسرتك
ويحتل التشيز كيك مكانة مميزة عند الكبار والصغار لمذاقه الطيب، خاصة لانه من الحلويات الغربية ويسهل تحضيرها بمكونات متواجدة في المنزل.
واليوم نقدم لكٍ وصفة مميزة من تشيز كيك بالقشطة المحبب للكبار والصغار بخطوات بسيطة في السطور التالية.
للتزيين :
مربى الفراولة : ربع كوب
الفراولة : حسب الرغبة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بسكويت : 2 كوب (مطحون)
- جبن كريمي : 300 جراماً
- كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)
- حليب مكثف محلى : 500
جراماً
- القشدة : 350 غراماً
طريقة التحضير
قومي بخلط الزبدة مع البسكويت في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة طرية.
رصي العجينة في قعر قالب تشيزكيك.
ضعي الجبن الكريمي، وكريمة الخفق البودرة والسائلة، والحليب المكثف المحلى، والقشدة في الخلاط.
اخلطي المكونات لمدة 5 دقائق.
اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة.
ضعي التشيز كيك في القسم العلوي من الثلاجة ل4 ساعات على الأقل.
قبل التقديم زيني وجه التشيز كيك بالفراولة ثم ادهنيه بالمربى وقدميه بارداً.