حلويات اليوم.. طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة

تشيز كيك بالقشطة من أفضل وأشهي وصفات الحلويات الغربية المحببة للكبار والصغار، ومن الحلويات سهلة التحضير التى يتم إعدادها بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل.
المقادير والمكونات:
- للتزيين :
ربع كوب مربى الفراولة
الفراولة حسب الرغبة
نصف كوب زبدة مذوبة
2 كوب بسكويت مطحون
300 جراماً جبن كريمي
2 ظرف كريمة الخفق بودرة
500 جراماً حليب مكثف محلى
350 جراماً قشطة
اقرأ ايضا:غداء اليوم.. طريقة عمل «ساندويش فاهيتا بالجبن»
طريقة التحضير:
قومي بخلط الزبدة مع البسكويت في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة طرية.
رصي العجينة في قعر قالب تشيزكيك.
ضعي الجبن الكريمي، وكريمة الخفق البودرة والسائلة، والحليب المكثف المحلى، والقشطة في الخلاط.
اخلطي المكونات لمدة 5 دقائق.
اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة.
ضعي التشيز كيك في القسم العلوي من الثلاجة ل4 ساعات على الأقل.
قبل التقديم زيني وجه التشيز كيك بالفراولة ثم ادهنيه بالمربى وقدميه بارداً.