«بكتريا ممرضه وألوان محظورة».. القصة الكاملة لإغلاق جميع فروع بلبن في مصر

«نكتب إليكم اليوم من موقعٍ بالغ الخطورة، نعم، كل فروع ومصانع الشركة أُغلقت بالكامل وجميع عمليات التشغيل داخل مصر التي كانت تمثل القلب النابض لمشروع مصري ناجح ومشرّف توقفت تمامًا»، هكذا أعلنت شركة بلبن عن إغلاق جميع فروعها في مصر، والبالغ عددها 110 فرعًا، إلى جانب المصانع والمنشآت التابعة لنا، والتي يعمل بها نحو 25000 مصري.
اغلاق بلبن في مصر
كان اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أصدر قرارًا بغلق فروع بلبن و«كنافة وبسبوسة» بطنطا والمحلة لمخالفة اشتراطات السلامة الغذائية وحرصًا على صحة المواطن.
وأشار اللواء أشرف الجندي إلى أن قرار الغلق جاء بعد معاينات وتقارير رسمية أثبتت وجود مخالفات تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وأعلنت محافظة الجيزة عن إغلاق 12 فرعًا بالكامل في مناطق العجوزة والعمرانية والوراق ومنطقة إمبابة والشيخ زايد وباقي الفروع، بعد رصد عدم استيفاء التراخيص القانونية، ومخالفات تتعلق بالبيئة والتهوية، وعدم وجود إجراءات سلامة الغذاء.
وفي محافظة بورسعيد، أُغلق عدد من الفروع لعدم تقديم الأوراق المطلوبة لدى مركز التراخيص الموحد.
ماذا قالت بلبن عن سبب غلقها؟
من جانبها ردت شركة بلبن بأنه تم توقف نشاطها بالكامل داخل جمهورية مصر العربية، موجهًة نداء إلى الرئيس عبدالفتاح السيسي، قائلًة: «رغم محاولاتنا المستمرة للتواصل والبحث عن حلول عبر القنوات الرسمية، لم نتمكن حتى الآن من الوصول إلى مخرج واضح من هذه الأزمة، ولم يُتح لنا حتى الآن فهم الأسباب أو آليات المعالجة، ما وضع الشركة والعاملين بها في حالة من الشلل الكامل».
وأضافت: «بلبن ليست مجرد شركة، بل كيان مصري متكامل يقوم بدور فعّال في دعم الاقتصاد الوطني، من خلال التشغيل، والاستثمار، والتوسع الإقليمي وكل أنشطتنا في الدول العربية التي نعمل بها تعتمد على ما يتم تشغيله وإدارته من داخل مصر وأي توقف لنشاط بلبن في الداخل، لا ينعكس فقط على السوق المحلي، بل يؤدي فورًا إلى تعطل عملياتنا في الخارج، ويهدد استمرارية تواجدنا الإقليمي ووجودنا في الأسواق العربية».
واستطردت: «نحن لا نطلب مجاملة، ولا إعفاء من رقابة أو محاسبة لكننا نلتمس فقط الحماية، والتحقّق، والعدل ونُؤكد في هذا المقام أننا لا ندّعي الكمال، وندرك أن أي كيان يعمل بهذا الحجم قد يقع في أخطاء، لكننا دائمًا مستعدون للمراجعة، والتصحيح، والتطوير».
وتابعت: «نُعلن بشكل واضح وصريح أننا مستعدون للخضوع الكامل لكافة أشكال الفحص والمراجعة والتدقيق والمحاسبة ونرحب بأي لجنة، أو جهة رقابية، أو إجراء قانوني من الدولة ونطلب فقط أن نحصل على فرصة حقيقية ومهلة منطقية وعادلة لتصويب أي ملاحظات تُرصد، حتى نتمكن من الوقوف على أقدامنا مجددًا، واستكمال عملنا».
واختتمت: «نناشد رئيس مجلس الوزراء، وكافة الجهات المعنية، بالتدخل السريع لحماية كيان وطني نشأ في هذا البلد، ويخدم أبناءه، ويُصدّر اسمه بفخر إلى الخارج ونرجو منكم الوقوف بجانبنا في هذه اللحظة الحرجة، حتى لا تضيع سنوات من الجهد، وحتى لا تُقطع أرزاق آلاف الأسر، وحتى لا نفقد مشروعًا كان – ولا يزال – قصة نجاح مصرية تستحق أن تستمر».
وقالت: «ثقتنا في قيادتكم لا حدود لها، ونحن على يقين أن الدولة المصرية – بقيادتكم الحكيمة – لا تُفرّط في مشروع ناجح، ولا تترك أبناءها يُكافَؤون بالإقصاء بعدما اختاروا أن يصنعوا النجاح من داخل وطنهم».
لماذا أغلقت بلبن؟
من جانبها شددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على أن سلامة الغذاء تعد من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، مشيرًة إلى أنه تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.
وفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.
وأوضحت أن هذه الحملات تهدف إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.
وتم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول، وهذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي.
وكذلك احتوت بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها.
وقد أسفرت الجولات التفتيشية عن النتائج التالية:
* زيارة أكثر من 47 محل ومنشأة غذائية التابعة لهذ السلاسل.
* اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية المذكورة انفأ لحين تصحيح وتوفيق الأوضاع.
* مصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأهابت الهيئة بجميع أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام التام باشتراطات ومعاير سلامة الغذاء المحددة من قبل الهيئة والأنظمة المعمول بها، مؤكدة أن الجولات الرقابية ستستمر بشكل مكثف خلال الفترة المقبلة دون تهاون، وأن أي تجاوزات سيتم التعامل معها بحزم وفق الأنظمة والقوانين.
كما دعت الهيئة المستهلكين إلى التعاون من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك، وهى:
* البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.
* الموقع الرسمى للهيئة القومية لسلامة الغذاء.
* الخط الساخن لحماية المستهلك