كيكة طبقات القرفة

المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب قرفة مطحونة
2 كوب حليب
2 كوب سكر
1 كوب زيت
5 بيضات
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
فانيليا
طريقة التحضير
- اخفقي السكر مع الزيت ثم ضيفي البيض تدريجيا واحدة تلو الاخرى
- ثم ضبفي الفانيليا
- اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر وضيفيه تدريجيا إلى الخليط السابق
- ضعي 3⁄4 كوب من الخليط في صنية وضعيها في فرن درجة حرارته180 درجة لمدة عشر دقائق حتى تنضح
- اطفئى الفرن واشعلي الشواية
- رشي القرفة الناعمة على الطبقة المخبوزة ضيفي طبقة أخرى من الخليط ووزعيها جيدا وادخليها الشواية
- كرري هذه الطبقات حتى تنفذ كمية الخليط واخبزيها تحت الشواية حتى تنضج
- ستحصلين على ثمان طبقات تقريبا (قدميها بعد خروجها من الفرن )