حلى براونيز بصلصة النسكافيه

المقادير:
1 كوب طحين ذاتي الرفع
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
1⁄2 كوب سكر
1⁄2 كوب حليب سائل
1 بيضة
70 ج زبدة ذائبة
1⁄2 كوب سكر بني
1⁄21 كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة نسكافيه
كريمة مخفوقة للتزيين
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
ادهني صينية بالزبدة، افرشي ورق خبز في الصينية.
ضعي الطحين و2 ملعقة كبيرة كاكاو في وعاء واضيفي السكر.
اخلطي البيض، الحليب والزبدة في وعاء حتى يمتزجوا.
أضيفي مزيج الطحين وقلّبي بملعقة خشبية.
اسكبي العجين في الصينية وساوي سطحها.
امزجي السكر البني وباقي كمية الكاكاو وانثري المزيج فوق العجين.
أذيبي النسكافيه في الماء، ثم اسكبي الماء فوق ظهر ملعقة معدنية إلى الصينية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتهدأ لمدة 5 دقائق، قدّميها دافئة مع الكريمة المخفوقة.