طريقة عمل سندويتش البطاطس المحشية بالدجاج

المكونات:
بطاطس صدور دجاج مقطعة قطعا طولية تتبل بملعقة كبيرة صوص صويا ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة كبيرة خردل عصير ليمون بهارات مشكلة فصوص باربكي وثوم بودرة ملح بصل مكعب الفلفل رومي مقطع قطع طولية جبن موزاريلا جبنه شيدر.
طريقة الطهى:
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعة.
يتبل الدجاج ساعتين قبل الطبخ.
يشوح الدجاج في صينية غير لاصقه مع قليل من الزيت حتى يوشك على الاستواء يوضع فوقه البصل والفلفل والملح.
عندما تسوى البطاطس نفتحها من المنتصف ونحشيها بالخلطة ونضع فوقها الجبنة وندخلها الفرن حتى تذوب الجبنة.