شتاء 2025.. ماذا تأكل وماذا تتجنب لصحتك؟

مع اقتراب فصل الشتاء يصبح اعتماد خطة نظام غذائي مناسب أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة الجيدة، إذ يشكل موسم البرد، على الرغم من تفضيله من قبل الكثيرين، العديد من التحديات الصحية، مما يؤثر على الطاقة والهضم والعافية العامة.
وفقا لموقع "news 18"، يمكن للنظام الغذائي السليم أن يعزز جهاز المناعة بشكل كبير ويضمن الصحة الجسدية خلال هذه الفترة، لذا نستعرض فيما يلي اهم الأطعمة التي يجب استهلاكها والأخرى التي يجب تجنبها:-
اقرأ أيضًا | أطعمة تدعم جهاز المناعة بشكل طبيعي في الشتاء
- أطعمة يجب استهلاكها
يجب تناول الأطعمة التي توفر الدفء وتحسن الهضم وتعزز المناعة خلال فصل الشتاء، فالأطعمة الدافئة والغنية بالمغذيات مثل الحليب الفاتر والسمن والحساء الحار والفواكه الجافة والكركم والزنجبيل مفيدة بشكل خاص.
وتساعد التوابل مثل القرفة والهيل والفلفل الأسود والشمر على زيادة الحرارة الداخلية للجسم، وبالتالي تعزيز الهضم.
بالإضافة إلى ذلك، توفر الأطعمة مثل السمسم والبازلاء والحمص والقمح طاقة وافرة خلال موسم البرد.
ومن المهم أيضًا إدراج الفواكه والخضروات الموسمية في النظام الغذائي للحفاظ على الصحة في فصل الشتاء، وتعتبر الخضروات مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والفجل، إلى جانب الفواكه مثل التفاح، مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تقوي جهاز المناعة.
أطعمة يجب تجنبها:-
يحذر الخبراء من استهلاك الأطعمة الباردة والثقيلة خلال فصل الشتاء، ويمكن للمياه الباردة والمشروبات المثلجة والخضروات النيئة والسلطات والأطعمة المقلية بشدة أن تبرد الجسم وتضعف عملية الهضم.
من المهم إدراك أن السكر المفرط والأطعمة المصنعة تقلل أيضًا من المناعة، مما يجعل من الضروري تجنبها.