صحية ولكنها لا تصلح..7 أطعمة عليك تجنبها خلال فصل الشتاء

الشتاء هو موسم البطانيات الدافئة والمشروبات الساخنة والوجبات الدسمة، ولكن بقدر ما نستمتع بالطقس البارد، فهو أيضًا الوقت الذي تتعرض فيه أنظمتنا المناعية للضرر، وتلعب الأطعمة التي نتناولها دورًا كبيرًا في الحفاظ على دفئنا وصحتنا خلال هذا الموسم، هل تعلم أن بعض الأطعمة الصحية يمكن أن تسبب عدم الراحة أو مشاكل صحية في الشتاء.. إليك 7 أطعمة يجب على المرء تجنبها خلال الشتاء ننشرها وفقًا لما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا».
7 أطعمة عليك تجنبها خلال فصل الشتاء
الخضروات النيئة
قد تبدو الخضراوات النيئة، مثل الخيار والخس والطماطم، خيارًا صحيًا، ولكن خلال فصل الشتاء، يمكنها تبريد جسمك، نظرًا لأن أجسامنا تكافح بالفعل للبقاء دافئًا في البرد، فإن تناول الخضراوات النيئة يمكن أن يبطئ عملية الهضم. بدلًا من ذلك، اختر الحساء الدافئ أو الخضراوات المطهوة على البخار التي تكون أسهل على معدتك وتوفر الدفء.
حليب بارد
قد يؤدي شرب الحليب البارد خلال فصل الشتاء إلى مشاكل في الجهاز التنفسي مثل السعال أو نزلات البرد أو الاحتقان ،على الرغم من أن الحليب غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية، إلا أنه قد يؤدي إلى إنتاج المخاط عند تناوله باردًا، إذا كنت تحب الحليب، فتناوله دافئًا مع التوابل مثل الكركم، وهو معزز رائع للمناعة.
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند منعش ومرطب، ولكنه الأنسب لفصول الصيف الحارة. في الشتاء، يبرد درجة حرارة الجسم وقد يجعلك تشعر بالبرد، من الأفضل الالتزام بشرب شاي الأعشاب الدافئ أو المشروبات الحارة مثل شاي الزنجبيل للبقاء رطبًا ودافئًا.
الفواكه التي لا تصلح لفصل الشتاء
لا تناسب جميع الفواكه الشتاء ،تجنب الفواكه المائية مثل البطيخ والشمام لأنها قد تبرد جسمك وتسبب اضطراب الهضم. بدلًا من ذلك، اختر الفواكه الموسمية مثل البرتقال والجوافة والتفاح، فهي غنية بالفيتامينات وتساعد على تعزيز المناعة خلال الأشهر الباردة.
الكثير من الأطعمة المقلية
تعتبر الأطعمة المقلية مثل السمبوسة مغرية في الشتاء، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بطء الهضم وزيادة الوزن ،كما أن الإفراط في تناول الأطعمة الزيتية قد يضعف جهاز المناعة لديك، مما يجعلك عرضة للأمراض الموسمية ،اختر البدائل المخبوزة أو المقلية بالهواء لإشباع رغباتك دون الإفراط في تناول الزيت.
الأطعمة المخمرة
تميل إلى زيادة الحموضة في المعدة خلال فصل الشتاء ،ويؤدي الطقس البارد إلى إبطاء عملية الهضم، وقد يؤدي تناول الكثير من الأطعمة المخمرة إلى الانتفاخ أو عدم الراحة، احتفظ بهذه الأطعمة للأشهر الأكثر دفئًا والتزم بالوجبات المطبوخة الطازجة والساخنة بدلاً من ذلك.
اللبن الرائب
يعتبر اللبن الرائب من الأشياء الشائعة في المنازل، ولكن خصائصه المبردة تجعله غير مناسب لفصل الشتاء، يمكن أن يؤدي تناول اللبن الرائب إلى تفاقم أعراض البرد والسعال، إذا كنت تحب اللبن الرائب، فاستهلاكه على شكل لبن زبادي، مسخنًا قليلاً، أو امزجه مع توابل مثل الكمون لتقليل تأثيره المبرد.