8 أطعمة شائعة تُساعد في إدارة الالتهابات المرتبطة بداء السكري بشكل طبيعي

يُعد الالتهاب مصدر قلق شائع لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع سكر الدم، ويحدث عندما لا تكون مقاومة الجسم للأنسولين تحت السيطرة، مما يُحفز إطلاق السيتوكينات المُحفِّزة للالتهابات ويُنشِّط المسارات الالتهابية.
وقد يبدو هذا طبيعيًا لمعظم مرضى السكري، إلا أن الالتهاب المزمن على مدى فترة طويلة غالبًا ما يؤدي إلى حالات صحية خطيرة ومضاعفات، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، والاعتلال العصبي، وتلف الكلى.
اقرأ أيضًا | 8 نصائح غذائية يمكن أن تساعد في منع ارتفاع السكر في الدم
وبحسب ما ذكره موقع تايمز أوف إنديا هناك بعض الأطعمة الشائعة التي تُساعد في إدارة الالتهابات المرتبطة بداء السكري بشكل طبيعي:
1- الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين حساسية الأنسولين.
2- الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات مثل السبانخ والكرنب واللفت على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في خفض الالتهاب ومستويات السكر في الدم.
3- التوت
يحتوي التوت والفراولة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين.
4- الكُركُم
الكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص قوية مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بمرض السكري ومقاومة الأنسولين.
5- المكسرات
اللوز وعين الجمل والمكسرات الأخرى غنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
6- زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ويحتوي على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.
7- الحبوب الكاملة
تحتوي الأطعمة مثل الشوفان والأرز البني والكينوا على نسبة عالية من الألياف وتحتوي على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
8- الزبادي
يمكن للأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، مثل الزبادي، أن تُحسّن صحة الأمعاء وتُقلّل الالتهابات لدى مرضى السكري، واختر الزبادي العادي غير المُحلّى لتجنب السكريات المُضافة.