التغذية السليمة وصحة العظام| تعرف على أفضل أطعمة تحتوي على الكالسيوم

يعد الكالسيوم حجر الأساس لصحة العظام طوال مراحل الحياة، يلعب هذا العنصر الحيوي دورًا محوريًا في بناء العظام والحفاظ على قوتها، بالإضافة إلى دعم وظائف القلب والعضلات والأعصاب، وللحصول على الكالسيوم، فإن اتباع نظام غذائي صحي يُعد الطريقة الأفضل، حيث يمكنه توفير احتياجات الجسم اليومية وتعزيز الصحة العامة.
أهمية الكالسيوم لصحة الجسم
لا يقتصر دور الكالسيوم على دعم صحة العظام فقط، بل تشير الدراسات إلى أن له تأثيرًا محتملًا في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، مثل السرطان، وارتفاع ضغط الدم، وداء السكري، ومع ذلك، فإن هذه الفوائد ما زالت تحتاج إلى أدلة علمية قاطعة، وفقًا لما نشره موقع «Indian Times»، من العناصر النباتية التالية على حصص مناسبة من الكالسيوم، كما يلي:
الاحتياجات اليومية من الكالسيوم
توصي الإرشادات الصحية بتناول كميات محددة من الكالسيوم يوميًا:
2500 ملجم كحد أقصى للبالغين بين 19 و50 عامًا.
2000 ملجم يوميًا لمن هم فوق 51 عامًا.
أفضل المصادر النباتية للكالسيوم:
للحصول على الكالسيوم من مصادر نباتية، يمكن تضمين الأطعمة التالية في النظام الغذائي:
1. اللوز: يحتوي كوب من اللوز على 260 ملجم من الكالسيوم، بجانب الدهون الصحية والبروتين.
2. بذور الشيا: ملعقتان كبيرتان توفران حوالي 179 ملجم من الكالسيوم.
3. الكال: كوب مطبوخ يحتوي على 180 ملجم، ما يجعله خيارًا مثاليًا.
4. البروكلي: كوب مطبوخ يحتوي على 62 ملجم من الكالسيوم، ويدعم المناعة أيضًا.
5. بذور السمسم: ملعقة كبيرة تحتوي على 88 ملجم من الكالسيوم، ويمكن استخدامها في الطحينة أو كإضافة على الأطباق.
6. الحليب النباتي المدعم: يوفر كوب واحد حوالي 300 ملجم من الكالسيوم.
7. الفاصوليا البيضاء: كوب مطبوخ يحتوي على 160 ملجم، ويُستخدم في أطباق متنوعة.
يلعب الكالسيوم دورًا لا غنى عنه في تعزيز صحة العظام ودعم وظائف الجسم المختلفة، وللحفاظ على مستويات كافية منه، يُفضل الاعتماد على نظام غذائي غني بالمصادر الطبيعية والمتنوعة، مما يضمن صحة أفضل على المدى الطويل.