غلق 141 منشأة غذائية وإعدام 107 طنا من الأغذية الفاسدة بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، بقيادة الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية.
اقرأ أيضا | محافظ قنا يتفقد المشروع القومي لتبطين وتأهيل الترع بمركز الوقف
أسفرت عن ضبط 57 طن و 36 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات، ومخللات" لسوء التخزين، وعدم وجود بيانات علي المنتج الغذائي، وإعدام 50 طن و 115 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات وفاكهة، وأرز بسمتي، مخللات" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم ضبط 141 منشأة غذائية بالمحافظة، تدار بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، فتم غلقها لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم سحب 640 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 561 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين،.
وأهاب وكيل الوزارة بالمواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، مقدماً الشكر والتقدير لجميع الفرق المشاركة في هذا العمل نظراً للجهود المبذولة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.