صحة الشرقية: ضبط وإعدام أكثر من 107 طن أغذية فاسدة وإغلاق 141 منشأة مخالفة

شنت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، عددًا من الحملات التفتيشية، بإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل الوزارة، وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية ، بالاشتراك مع مفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، للمرور على المنشآت الغذائية؛ وذلك للحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول غذاء أمن للمواطنين.
وأوضح الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة في بيان له اليوم الأحد، أن الحملات استمرت لمدة إسبوع وأسفرت عن ضبط وإعدام أكثر من 107 طن أغذية مختلفة، عبارة عن لحوم ودواجن، وخضروات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وجرى ضبط 141 منشأة غذائية ، تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
كما تم سحب 640 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 561 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد وكيل وزارة الصحة، على استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب بالمواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة.