مصدر بالزراعة: تلاعب فى العينات يفرج خلال ساعات عن شحنة قمح أوكرانى مسببة للسرطان من الإسكندرية

كشف مصدر بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى لموقع "الأهرام الزراعى"، الصادر عن مؤسسة الأهرام، أن نتيجة إعادة فحص شحنة القمح الأوكرانى الموجودة بموانئ الإسكندرية، التى تقدر بنحو 24 ألف طن لصالح هيئة السلع التموينية، أقرت خلو العينة من فطر "الإرجوت" المسبب للسرطان والإجهاض.
وأضاف المصدر، أن معهد بحوث أمراض النبات بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة قام بإرسال نتيجة إعادة الفحص للعينة التى تراوح وزنها ما بين 1 كيلو إلى 1.75 كيلو إلى الإدارة المركزية للحجر الزراعى أمس الأربعاء، تمهيدًا للإفراج عن الشحنة، وذلك بناء على تظلم تقدم به صاحب الشحنة.
وكانت "الأهرام الزراعى"، قد انفردت أمس بنشر مستند يفيد إصابة الشحنة بفطر "الإرجوت" بناء على تقرير من معهد بحوث أمراض النبات، نعيد نشره مرة أخرى.
وكشف المستند، أنه تم بالفعل إرسال طلب التظلم لمعهد أمراض النبات بوزارة الزراعة لإعادة فحص عينات الشحنة تحت رقم 145/ 2، وقد تم كتابة فى الطلب السماح بإعادة فحص العينات مرة أخرى مع العلم ان التقارير الأولية اثبتت إصابة الشحنة بفطر "الإرجوت"، والتى تقدر كمياتها بنحو 24 ألف و448 طن و407 كيلو من القمح الأوكرانى.
وقد تلقى معهد بحوث أمراض النبات التظلم فى 20 مارس، حيث تتراوح إجراءات إعادة الفحص التى يتم تقسيمها داخل المعهد على قسمين مختلفين لضمان دقة الفحص، ما بين 3 و4 أيام.
وكشف المصدر ل"الأهرام الزراعى"، أن التضارب فى تقارير الفحص يسأل عنها إدارة الحجر الزراعى، حيث إنها المنوط لها اختيار العينات وجلبها لمعهد بحوث أمراض النبات.
وكشف المصدر، مفاجأة مدوية، وهى أن إدارة الحجر الزراعى المنوط لها أخذ العينات تخلو تمامًا من أى باحث متخصص من باحثي معهد بحوث أمراض النبات، وأن المعهد يتلخص دوره فقط فى فحص وإعادة فحص العينات، مشيرًا إلى أن القائمين على اختيار العينات غير متخصصين فى تلك الامراض مما يفتح الباب لكثير من التلاعب والأخطاء المقصودة أو غير المقصدودة والتى تهدد فى النهاية صحة المواطنين.
يذكر أن الأهرام الزراعي قد انفردت في 26 يناير الماضى بالكشف عن وجود شحنة قمح مصابة بفطر الإرجوت، المسبب للإجهاض والسرطان، والتي أشعلت المعركة، وتسببت في أزمة بين وزارة الزراعة من ناحية متمثلة في إدارة الحجر الزراعي التي قررت منع دخول أى شحنات قمح تحتوي على نسبة من فطر الأرجوت، وبين وزارة التموين التي تسمح باستيراد قمح يحتوى نسبة من الفطر تعتبرها آمنة بمعدل 0.05%.
وقد تسببت تلك الأزمة فى استدعاء الرئيس عبد الفتاح السيسي لوزير الزراعة الدكتور عصام فايد مؤخرًا للتأكيد عدم قابلية مصر لأى سلع تضر بالمواطنين والشعب.
يذكر أن الدكتور خيرى عبد المقصود، أستاذ أمراض النباتات، قد صرح ل "الأهرام الزراعى"، خطورة فطر "الإرجوت"، نظرا لقدرته على إصابة الإنسان والماشية معا، حال تناول حبوبا مصابة بالفطر، أو بعد طحنها إلى دقيق وإنتاج الخبز منها، فهو يسبب صداع للإنسان، وإجهاض للمرأة، وفي حالة تناوله بشكل مستمر يؤثر علي الكبد، ومن الممكن أن يصيب الإنسان بالسرطان علي المدى البعيد، إذا استخدم بشكل مستمر، كما يصيب الماشية بالإجهاض، ومن الممكن أن يصيبها بالسرطان أيضا.
وتابع، أن هذا الفطر لم يظهر في محاصيلنا حتى الآن، ربما للظروف المناخية، ويتم التعامل معه فى الخارج بالدورة الزراعية، مشيرًا إلى أن كل شحنات القمح الواردة من الخارج ليست مصابة بطفيل "الإرجوت".