شنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة الدقهلية، خلال الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر، حملات على 260 منشأة وحررت 143 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذة المنشآت. يأتي ذلك، في إطار خطة مديرية الصحة بالدقهلية، وبناءً على توجيهات الدكتور كمال شاروبيم، محافظ الدقهلية، وتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل الوزارة، لشن وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية. وقال الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة، إن ذلك جاء في إطار خطة المديرية لشن وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، وتم التوصية بغلق 92 منشأة مخالفة لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص. كما تم خلال هذة الحملات إعدام 2183 كيلو أغذية متنوعة و302 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغيير في الخواص الطبيعية، كما تم إرسال 402 عينة تم أخذها وإرسالها إلى المعامل للفحص، وتم ضبط 1000 كيلو أغذية متنوعة. وشدد مكي على تكثيف هذه الحملات، وخصوصًا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، مطالبًا بمواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببًا في نقل الكثير من الأمراض. أغذية فاسدة أغذية فاسدة
