في إطار خطة مديرية الصحة بالدقهلية وبناء على توجيهات معالي الأستاذ الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية وتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل الوزارة الي فرق مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة وذلك لشن وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية ، فقد تم المرور خلال الأسبوع الاول من شهر سبتمبر على 302منشأة وتحرير 181محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذة المنشأت، كما تم التوصية بغلق 112منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص إشتراطات وعدم وجود ترخيص، كما تم خلال هذة الحملات إعدام 1435 كجم أغذية متنوعة وكذلك 344 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية ، كما تم إرسال 446عينة تم أخذها وإرسالها الي المعامل للفحص، وتم ضبط 1055 كيلو اغذية متنوعة كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنة لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادتة على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة