استعدادات مكثفة لمديرية التموين بالإسماعيلية لاستقبال رمضان

أعلن المهندس عبد الباسط محمد المشتولى مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، أن المديرية قامت باتخاذ كافة الاستعدادات اللازمة ووضع الخطط المناسبة فى مراقبة السلع الغذائية والإشراف على كافة قطاعات العمل التموينى، ففى مجال الإشراف العام تم إنشاء غرفة مركزية بديوان عام المديرية وذلك اعتبارا من 20/7/2012 وحتى نهاية عطلة عيد الفطر المبارك للعمل خلال الفترة الصباحية والمسائية خلال شهر رمضان، وتم وقف الإجازات والراحات لمديرى الإدارات ووكلائهم ورؤساء المكاتب والتفتيش على مستوى المديرية وتشكيل غرفة عمليات بالإدارات الخارجية اعتبارا من يوم 15/7/2012 وحتى نهاية عطلة عيد الفطر المبارك.
وأشار إلى أنه فى مجال الرقابة على الأسواق والمحلات العامة يتم التنسيق مع إدارة شرطة مباحث التموين ومديرية الطب البيطرى ومديرية الصحة وأجهزة الرقابة بالمديرية وإداراتها للمرور على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والجزارين والأسماك وكافة منافذ البيع للتأكد من سلامة وصحة ومطابقة المواد الغذائية للاستهلاك الآدمى ومصادرة أى كميات غير صالحة أو غير مطابقة للمواصفات واتخاذ اللازم قانونا من إجراءات ، وتكليف مجموعة عمل من مفتشى الرقابة التموينية والتجارية ومكافحة الغش التجارى لسحب عينات بصفة يومية وذلك للتأكد من خلو الأسواق من منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وأكد المشتولى على أهمية دور مديرية التموين فى مجال توفير الخبز بأنواعه والسلع الغذائية المرتبطة فى رمضان وذلك من خلال استمرار تواجد المفتشين بمطاحن إنتاج الدقيق بمحافظة الإسماعيلية لضمان استمرار إنتاج الدقيق بكامل طاقتها الإنتاجية وفقا للمواصفات المقررة وتوفير كميات الدقيق اللازمة وأخذ عينات من الدقيق البلدى وإرسالها إلى معامل الوزارة للتأكد من مطابقتها للمواصفات ، كما تم زيادة حصة الدقيق البلدى للمخابز البلدية بكمية مقدارها 130طن / شهر خلال رمضان واستمرار تواجد المفتشين القائمين على المخابز وضمان توصيل كميات الدقيق اللازمة لهذه المخابز وتكوين احتياطى لهذه المخابز من الدقيق لضمان استمرارها فى إنتاج الخبز طبقا للمواصفات والأوزان دون توقف وتكثيف الحملات عليها.
كما تم مخاطبة الغرفة التجارية بالإسماعيلية وذلك لإقامة معرض دائم بأرض نادى المنتزه بالشيخ زايد لعرض كافة السلع الغذائية وغيرا لغذائية طوال شهر رمضان وعيد الفطر تقل عن مثيلاتها بالسوق بمقدار 20% كما تم التنسيق مع شركة الجملة ومجمعات الأهرام بطرح كميات إضافية من السكر الحر والزيوت والمسلى الصناعى بأسعار تقل عن أسعار السوق، كما سيتم طرح كميات من اللحوم المجمدة والدواجن لفروع مجمعات الأهرام وفروع التجزئة لشركة الجملة بأسعار تقل عن السوق.
أما فيما يتعلق بتوفير أسطوانات البوتاجاز بالمحافظة وعددهم 25 متعهد وشركة الغازات البترولية ( بترو جاس ) لتوفير 11500 أسطوانة بوتاجاز للاستهلاك المنزلى مع تشكيل غرفة عمليات بالمديرية لهذا الغرض لمتابعة وصول الكميات المقررة. كما تم مخاطبة وزارة التموين والتجارة الداخلية وذلك لزيادة حصة البوتاجاز لمحافظة الإسماعيلية بنسبة 25% وذلك لمواجهة الطلب على سلعة البوتاجاز.