اللبن الرايب للرشاقة والصحة

تتعدد الأغذية التى لها فوائد علاجية، والتى تساعد على الشفاء من أمراض عديدة، ومن هذه الأغذية اللبن الرايب، فهو يساعد فى عملية إنقاص الوزن.
أثبتت دراسات علمية أن تناول ثلاث حصص من اللبن الرايب الخالى من الدسم بين الوجبات الأساسية يوميا، يعطى سرعة فى عملية إنقاص الوزن بنسبة 22%، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم التى تساعد على تذويب الدهون بطريقة أسرع، وأكبر دليل على ذلك هو نظام الرجيم الذى تستخدمه البحرية الأمريكية ويعتمد على الرايب بشكل أساسى، لأنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية، وبالتالى تجديد الطاقة، وهذا ما أكده دكتور عصام عبد الجليل أخصائى جراحة التجميل والسمنة وزميل الجامعة العالمية لجراحة السمنة.
قال دكتور عصام، إن اللبن الرايب يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون، وذلك لأنه يساعد على تقليل الضرر الناتج عن المواد الكميائية الموجودة فى بعض اللحوم، والتى تسبب الإصابة بسرطان القولون، وأيضا تعمل البكتريا الموجودة باللبن الرايب، من تقليل التهاب المعدة، ويحارب البكتريا التى تسبب قرحة المعدة، وبالتالى الإصابة بسرطان المعدة، ولذلك يعد اللبن الرايب من الأغذية التى لها فائدة كبيرة فى جسم الإنسان.