ذبح 5812 رأس ماشية وأغنام وأضاحى بالمجازر بالشرقية

أشاد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بمجهودات مديرية الطب البيطرى خلال شهر يوليه الماضى وأيام عيد الأضحى المبارك ، والإشراف على أعمال ذبح الماشية والأغنام والأضاحى لأصحاب محال الجزارة والمواطنين بالمجازر الحكومية المعتمدة ، وذلك لمنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر للحفاظ على سلامة اللحوم وعدم تلوث البيئة ، مؤكدا على ضرورة تطبيق القانون وتوقيع غرامات على المخالفين.
ومن جانبه أكد الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية أنه خلال شهر يوليه الماضى قامت مديرية الطب البيطرى بالإشراف على أعمال ذبح 4593 رأس ماشية وأغنام شملت 200 رأس بقر و228 رأس جاموس و2259 عجل بقرى و 723 فحل جاموسى و 668 ضأن و 48 ماعز و 467 جمل داخل المجازر التابعة للمديرية.
وذلك تحت الإشراف البيطرى الكامل للحفاظ على سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح ، مشيراً إلى أنه تم ذبح 1219 رأس ماشية وأغنام أضاحى بالمجازر بالمجان خلال أيام العيد ، شملت 48 رأس بقر و 9 رأس جاموس،و494 عجل بقرى،و208 فحل جاموسى ، و 319 ضأن،و112 ماعز،و29 جمل ليصل إجمالى المذبوحات 5812 رأس.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطرى بالشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.