ضبط طن ونصف جبن رومى فاسدة بمصنع بشرق تفريعة بورسعيد قبل طرحها بالأسواق

أكد إبراهيم طعيمة، مدير عام مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين والطب الوقائى، أنه تمت مداهمة مصنع من المصانع العشوائية التى تقوم بتصنيع منتجات الألبان بسهل الطينة شرق بورسعيد بدون تراخيص .

وأكد طعيمة ل"اليوم السابع" أن مداهمة المصنع أسفرت عن ضبط 93 قرصًا من الجبن الرومى يقدر وزنها بحوالى طن ونصف داخل أحد المصانع العشوائية غير المرخص له بإنتاج وتصنيع الجبن بالإضافة إلى عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية التى ينص عليها القانون 10 لسنة 66 ومخالفتها القانون 453 لسنة 54 لإنشاء منشأة غير مرخص لها، لافتا إلى أن المضبوطات وجد بها آثار عفونة خضراء وبيضاء ما يشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة ويظهر عليها عفونة خضراء وبيضاء وتم سحب عينات من المضبوطات وإرسالها إلى مجمع المعامل المركزية ببورسعيد للتأكد من مدى صلاحيتها من عدمه تمهيدًا لإعدامها.

وقال طعيمة إنه تم تحرير المحضر رقم 5 لسنة 2017 وإحالة صاحب المصنع للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات .