ناقش اللواء مصطفى خلف رئيس مركز ومدينة سيدي سالم التابع لمحافظة كفر الشيخ مع أصحاب المخابز والجمعيات التي تقوم بتوزيع الخبز سبل تطوير منظومة الخبز بالمركز؛ من أجل تقديم رغيف خبز جيد للمواطن. أكد رئيس المدينة ضرورة التعاون بين رجال التموين وأصحاب المخابز من أجل إنتاج رغيف خبز جيد مطابق للمواصفات وطالب خلف بضرورة تفعيل دور الجمعيات المستلمة للخبز وعدم استلامه من المخبز حال عدم مطابقته للمواصفات وإبلاغ رجال التموين بذلك، وشدد على الرقابة التموينية بضرورة تحرير محاضر للمخابز والجمعيات المخالفة واتخاذ إجراءات رادعة وذلك ضمانا لعدم التلاعب بقوت المواطن ولضمان تقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات.