قالت الدكتورة عفاف عزت رئيس قسم علوم الاطعمه والتغذيه شعبة الصناعات الغذائيه والتغذيه بالمركز القومي للبحوث، يشعر الكثير من الصائمين خلال الأيام الأولي من شهر رمضان بنوبات من الصداع تتراوح حدته مابين حاد إلى متوسط. ويرجع ذلك إلى عدد من الأسباب أهمها الاعتياد على تناول المنبهات كالشاي والٌقهوة في الايام العادية في اوقات متقاربه والامتناع المفاجئ عن تناول تلك المشروبات ولعدد ساعات طويلة يسبب الصداع مشيرة إلى أن التدرج في تناول الشاي والقهوة قبل الأيام القليلة قبل رمضان يخفف من فرص الإصابة بالصداع طوال ساعات الصوم. أما عن الإحساس بالصداع الذي قد ينتاب الشخص بعد الإفطار، تشير الدكتورة عفاف أنه يحدث نتيجة ملء الشخص للمعدة بالطعام بعد ساعات طويلة من الصيام مما يسبب صداعا نتيجة اتجاه الدم إلى المعدة والقناة الهضمية لهضم وتمثيل الغذاء فيقل الدم الواصل للمخ. ولتجنب تلك العراض تنصح الدكتورة عفاف باتباع التالي: -تعجيل الإفطار وتأخير السحور مما يسهم في التغلب على نقص الجلوكوز في الدم. -تنظيم ساعات النوم والحصول على قسط كاف من الراحة. -تنظيم المجهود البدني وعدم بذل المجهود قبل أو بعد الإفطار مباشرة. -الإكثار من تناول الفواكه والخضروات الغنية بالألياف وممارسة الرياضة مما يحسن من حركة الأمعاء وعملية الهضم..