لكبار السن..نظام غذائي يعزز جهاز المناعة

مع التقدم في العمر تتراجع معدلات عمل الجهاز المناعي بالجسم، مما يجعل كبار السن أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض المختلفة.
وتشير دكتورة لورا بأولا استشاري التغذية الأمريكية إلى أن كبار السن يحتاجون إلى نظام غذائي بمواصفات خاصة، لتعزيز عمل جهاز المناعة وتقويته.
وتوضح دكتورة لورا في السطور التالية أهم الأطعمة التي يمكنها تعزيز جهاز المناعة لدى كبار السن.
البيض
يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والكالسيوم، والتي تعزز عمل الجهاز المناعي، والبيض يمكن تناوله يوميا، كما أنه يشحن طاقتك ويمنحك شعورا بالجوع لفترة طويلة.
الزبادي
يحتوي على البكتيريا الجيدة لمحاربة نزلات البرد، مما يجعله معززا لعمل الجهاز المناعي.
سمك السلمون
يعد سمك السلمون من الأغذية المهمة لكبار السن، لأنه يحتوي على الدهون الأحادية، وهو أمر ضروري لمحاربة الأمراض التي تؤثر على كفاءة جهاز المناعة.
العدس
من أفضل الأطعمة لتعزيز مناعة كبار السن، فهو يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تمنح الجسم القوة والنشاط ويعزز جهاز المناعة.
اللحوم الخالية من الدهن
اللحوم الخالية من الدهن تحتوي على الحديد الذي يساعد في تعزيز عمل جهاز المناعة، ويعتبر الدجاج من أفضل الأطعمة لتعزيز مناعة كبار السن.
المياه
الحفاظ على رطوبة الجسم من أهم الأمور التي يحتاجها كبار السن، لذلك فمن الضروري شرب أربعة أكواب من المياه يوميا على الأقل.