ضبط مصنع للحوم الفاسدة بمقابر المنصورة

تمكنت مباحث التموين بالدقهلية من ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع مصنعات اللحوم "كفتة وبورجر عائلى " داخل مقابر العيسوى بالمنصورة .
حيث تلقى اللواء مصطفى باز مدير أمن الدقهلية إخطارا من مباحث التموين عن ورود معلومات تؤكد قيام خالد محمد حسن أحمد 23 سنة ومقيم بمنطقة 18 شارع أبو مسلم عزبة الشال ثان المنصورة بالاشتراك مع آخر بإدارة وتشغيل مصنع غير مرخص لإنتاج وتصنيع مصنعات اللحوم ( كفتة – بورجر عائلى) .
وأكدت المعلومات أنه يتخذ من أحد الأماكن العشوائية بالقرب من مدافن المنصورة منطقة العيسوى دائرة قسم أول المنصورة مكانا لإدارة نشاطه بعيداً عن أعين الأجهزة الرقابية مستخدما فى التصنيع دهون فول صويا غير صالحة للاستهلاك الآدمى وإعادة إنتاجها وتعبئتها داخل عبوات تحمل اسم نيو شيفز.
وعلى الفور أمر مدير الأمن بتشكيل حملة تموينية تحت إشراف ضباط ومفتشى الإدارة بالاشتراك مع الطب البيطرى , أسفرت عن ضبط 375 كجم مفروم دهن حيوانى – دهن حيوانى – عجينة سجق معدة للتعبئة و 522 عبوة تامة الصنع معدة للطرح بالأسواق مدون عليها نيو شيفز عبوات كفتة بورجر.
وبالفحص الظاهرى للطبيب البيطرى المرافق للحملة تبين أن العبوات متحللة ومتغيرة فى خواصها الطبيعية وينبعث منها رائحة كريهة ولا يوجد عليها أى بيانات تفيد تاريخ الصلاحية ،علاوة على 50 كجم فوارغ بلاستيك خاصة بالعبوات "بورجر وكفتة وسجق" و2000 طبق فارغ لزوم عملية التعبئة وشيكارة مسحوق نشا زنة 50 كجم تستخدم فى التصنيع وشيكارة فول صويا مجروش زنة 50 كجم تستخدم فى التصنيع .
تحرر عن ذلك المحضر رقم 35467 جنح قسم أول المنصورة لسنة 2012 وجار العرض على النيابة.