مصنع برجر وسجق فاسد بالقرب من مقابر العيسوي بالمنصورة

تمكنت الأجهزة الأمنية بمحافظة الدقهلية من ضبط 375 كجم لحم مفروم فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي بأحد المصانع تحت بئر السلم بالقرب من مقابر العيسوي بمدينة المنصورة , معدة بمستلزماتها لتصنيع بورجر وسجق , بالمخالفة للقانون .
وتلقى اللواء مصطفى باز مدير أمن الدقهلية إخطارا يفيد بورود معلومات للإدارة أكدتها التحريات السرية عن قيام المدعو " خالد محمد حسن أحمد" 23 سنة ,ومقيم ب 18 شارع أبو مسلم عزبة الشال التابعة لقسم ثان المنصورة , بالإشتراك مع آخر بإدارة وتشغيل مصنع غير مرخص لإنتاج وتصنيع مصنعات اللحوم ( كفتة – بورجر عائلي ) متخذا من أحد الأماكن العشوائية بالقرب من مدافن المنصورة منطقة العيسوي بدائرة قسم أول المنصورة , مكانا لإدارة نشاطه بعيداً عن أعين الأجهزة الرقابية مستخدما فى التصنيع دهون فول صويا غير صالحة للإستهلاك الأدمي وإعادة إنتاجها وتعبئتها داخل عبوات تحمل إسم نيو شيفز .
فتشكلت حملة تموينية برئاسة العميد اسامة فرحات مدير ادارة شرطة التموين بالدقهلية و تحت إشراف ضباط ومفتشي الإدارة بالإشتراك مع الطب البيطري أسفرت عن ضبط 375 كجم مفروم دهن حيواني ,و دهن حيواني ,و عجينة سجق معدة للتعبئة ,و عبوة تامة الصنع معدة للطرق بالأسواق مدون عليها نيو شيفز , عبارة عن عبوات كفتة بورجر ,و 50 كجم فوارغ بلاستيك خاصة بالعبوات بورجر كفته سجق ,و طبق فارغ لزوم عملية التعبئة ,وشيكارة مسحوق نشا زنة 50 كجم تستخدم في التصنيع ,وشيكارة فول صويا مجروش زنة 50 كجم تستخدم في التصنيع .
وبالفحص الظاهر للطبيب البيطري المرافق للحملة تبين أن العبوات متحللة ومتغيرة في خواصها الطبيعية وينبعث منها رائحة كريهة ولا يوجد عليها أى بيانات تفيد تاريخ الصلاحية , وذلك بالمخالفة لأحكام القانون رقم 10لسنة 1966 والقانون رقم 281 لسنة 1994 والقانون رقم 115 لسنة 1958 والقانون رقم 67 لسن 2006 والقرار الوزاري رقم 113 لسنة 1994 .
وتحرر عن ذلك المحضر رقم 35467 جنح قسم أول المنصورة لسنة 2012 .