صينية "كنافة توست بالفستق" من مطبخ الشيف "راشيل"

تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالتوست، مغذية ومفيدة جدا، يمكنك تقديمها لضيوفك أسرتك، فهى وجبة مليئة بالعناصر الغنية، بطعم ومذاق مميز جدا.
المقادير:
كيس توست
100 جرام زبدة
علبة قشطة
ثلث كوب سكر
5 ملاعق نشا
3 كوب لبن
نصف كوب " شربات"
فستق للتزيين
3 ملاعق ماء ورد
طريقة التحضير:
- قومي بأخذ قليل من اللبن وضعي عليه النشا وقلبيه جيدا.
- احضري إناءً وضعية على النار وفيه اللبن والسكر وقلبيهم جيدًا حتى يقترب على الغليان.
- ضيفي النشا المدوبة مع الحليب وقلبيهم جيدا على النار حتى يتماسك القوام.
- ضيفي القشطة وملعقة من ماء الورد، ثم صبي الخليط على التوست في الصينية، وضيفي باقي مقدار التوست على الوجه
- دخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها، ثم اخرجيها وصبي فوقها الشربات البارد وزينيها بالفستق.