قال النائب البدري أحمد ضيف، عضو مجلس النواب، إن موافقة البرلمان على قانون هيئة سلامة الغذاء إنجاز كبير لحماية المستهلكين من الغش والتدليس، مشيرًا إلى أن القانون يهم كل مواطن في ظل وجود سلع كثيره منتهية الصلاحية ومهربة وغير صالحة للاستهلاك الادمى، ولذلك نوه رئيس الجمهوريه بضرورة إنشاء هذه الهيئة. وأضاف ضيف، في تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء أن هناك دول كثيرة سبقتنا في إصدار قانون هيئة سلامة الغذاء، منها "أمريكا وكندا والاتحاد الأوروبي وأستراليا"، لافتًا إلى أنه سيتم بموجب هذا القانون نقل جميع العاملين بالوزارات والهيئات العامة والمصالح الحكومية وغيرها من الأجهزة المختصه إلى هيئة قومية سلامة الغذاء للرقابة على الغذاء في مصر. وأوضح عضو مجلس النواب، أن الهيئة تضم جميع التخصصات من طب وطب بيطري والعلوم والهندسة والاقتصاد وغير ذلك من التخصصات اللازمه لفحص وسلامه الغذاء في مصر، لافتًا إلى أن هيئة سلامة الغذاء مستقلة وتخضع لرئيس الوزراء مباشرة ولاتخضع لأي من الوزارات المعنية. وأكد ضيف أن قانون هيئة سلامة الغذاء وضع معايير لسلامة الغذاء وفقًا لأسس علمية دقيقة، من خلال الرقابة على الأغذية المتداولة والمستوردة والمصدرة والتفتيش علي أي مكان يتم فيه تداول وبيع الأغذية ووسائل نقلها، لافتًا إلى أن الوضع الحالي لقطاع التغذية في مصر "كارثي"، ومدخل للعديد من الأمراض التي ضربت المجتمع الذي يعاني العديد من المشكلات ومنها التلوث، والتهاون في المجازر وعدم تطويرها، وعدم تطوير مؤسسات الصناعات الغذائية.