قانون هيئة سلامة الغذاء

أمام مجلس النواب الجديد

يبحث مجلس النواب الجديد في جلساته القادمة مناقشة واصدار انشاء هيئة لسلامة الغذاء في مصر.. كان الرئيس السيسي قد اقترح منذ عدة أيام انشاء هيئة لسلامة الغذاء في مصر.
قال الدكتور حسين منصور رئيس وحدة انشاء هيئة سلامة الغذاء بوزارة التجارة والصناعة انه منذ ما يقرب من 8 سنوات انتهينا من اعداد قانوني لانشاء هيئة لسلاة الغذاء واصدار قانون سلامة الغذاء ولم يلتفت احد من المسئولين لهذا الأمر الخطير الذي يهم كل مواطن في مصر في ظل وجود سلع كثيرة منتهية الصلاحية ومهربة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
قال ان اهتمام الرئيس عبدالفتاح السيسي بانشاء الهيئة تعد أفضل وأهم هدايا الرئيس للشعب المصري عام 2016
قال ان قانون انشاء الهيئة جاهز للعرض علي مجلس النواب الجديد وسيتم بموجب هذا القانون الجديد نقل جميع العاملين بالوزارات والهيئات العامة والمصالح الحكومية وغيرها من الأجهزة المختصة بالرقابة علي الغذاء في مصر لان الهيئة تحتوي في نصوص موادها جميع التخصصات هندسة وعلوم وطب بيطري وطب واقتصاد وغير ذلك من التخصصات اللازمة لفحص وسلامة الغذاء في مصر.
.قال انه لأول مرة سيتم تشكيل هيئة لسلامة الغذاء فلم يسبق لأي قانون صدر خاص بالغذاء أو قرار يشمل تشكيل هيئة للغذاء وان الهيئة موجودة في دول كثيرة مثل الاتحاد الاوروبي وكندا واستراليا كما ان هناك نظاما معقدا في امريكا يشرف علي الغذاء من وزارتا الصحة والزراعة.
أضاف ان الغذاء وحلم المواطن يحكمها 200 تشريع منذ ما يقرب من 100 سنة مثل قانوون الالبان واللحوم والغش وتداول الغذاء وبصدور القانون الجديد سيتم الغاء كافة القوانين والقرارات التي تحكم الغذاء في مصر.
أكد علي ان صدور قرار بتشكيل الهيئة يعد انجازا كبيرا لحماية المستهلكين ويجب ان تكون هيئة مستقلة تابعة لمجلس الوزراء بعد ان تصارع علي ضمها العديد من الوزارات.
وشدد منصور علي أهمية استقلال الهيئة الجديدة عن تبعية أي وزارة مطالبا بأي تكوون تبعيتها لمجلس الوزراء مباشرة وان يختار رئيس الجمهورية رئيس الهيئة الجديد بما يكفل لها حرية التعامل والرقابة علي قطاع الاغذية دون تدخل من أي جهة أخري.
أشار د. منصور الي ان الوضع الحالي لقطاع التغذية في مصر كارثي ومدخل للعديد من الأمراض التي ضربت المجتمع مؤكدا ان التهاون الموجود في المجازر ومؤسسات الصناعات الغذائية يمثل اعاقة لتقدم الدولة ونهضتها.
أثني الدكتور منصور المسئول عن انشاء هيئة سلامة الغذاء علي اهتمام الرئيس السيسي بانشاء هيئة مستقلة لسلامة الغذاء تعمل علي مراقبة قطاع الاغذية في مصر والذي يعاني العديد من المشكلات والتلوث لافتا الي ان النسبة الأكبر من المنتجات الغذائية في السوق المصرية غير مطابقة للمواصفات القياسية والصحية السليمة.
وأوضح منصور انه كيف يبقي مسذول يعمل ويتهاون في حماية غذاء المصريين رغم استمرار حالة التردي الموجودة في المجازر ونقل اللحوم والمواد الغذائية سريعة التلف وتردي الأوضاع الصحية والنظام في مصانع انتاج السلع الغذائية في العديد من المحافظات ولا أحد يسأل أو يأخذ قرارا في هذا الشأن الصعب.
أكد علي ان الهيئة ستقوم علي ايجاد معايير تلزم بها كافة المصانع والمجازر مع وجود رقابة مستمرة عليها لضمان سلامة الغذاء والقضاء علي نسب التلوث المرتفعة في هذا القطاع..
أكد علي ان الهدف من انشاء الهيئة هو تحقيق متطلبات سلامة الغذاء والرقابة عليه في جميع مراحل تداوله سواء كان منتجا محليا أو مستوردا ومنع الغش والتدليس.
أضاف ان اختصاصات الجهاز تتضمن وضع معايير سلامة الغذاء لسائر الجهات المعنية في الدولة وفقا لأسس علمية دقيقة والرقابة علي الأغذية المتداولة والمستوردة والمصدرة والتفتيش علي أي مكان يتم التداول فيه والرقابة علي المخازن والثلاجات ومحلات عرض وبيع الأغذية ووسائل نقلها ووقف أي تداول أي غذاء أو إدخالها للبلاد اذا كان غير صالح للاستهلاك الآدمي ووضع التدابير لمواجهة حالات الطواريء والزام منتجي ومصنعي الأغذية بتطبيق النظام الذي يضمن سلامة الغذاء وايضاً التحقق من توافر الاشتراطات الصحية في المنشآت وتنمية مستوي الوعي الغذائي والتعاون مع المنظمات الدولية والوطنية المعنية بسلامة الغذاء وصحة الانسان وحالات قبول ورفض الأغذية المعدلة وراثياً وكذلك تنظيم استخدام المواد المضافة..
كان الرئيس السيسي قد أبدي اهتماماً بتفعيل مقترح انشاء هيئة لسلامة الغذاء في مصر وشدد الرئيس علي أهمية وجود هيئة مستقلة لسلامة الغذاء ضماناً لصحة المواطنين والحفاظ علي جودة الصادرات ورفع قدراتها التنافسية في الخارج.