خطة التموين في رمضان.. المخابز 15 ساعة عمل وتوفير الدقيق وحملات رقابة

أعدَّت وزارة التموين والتجارة الداخلية، خطةً؛ لسد احتياجات المواطنين من السلع والاحتياجات الأساسية خلال شهر رمضان الكريم، تتضمن الاتفاق مع الشركات المنفذة للتطبيقات الذكية بالسماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز بالعمل من الساعة الثامنة صباحًا حتى الساعة ال 11 مساءً، خلال أيام رمضان؛ تيسيرًا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من الخبز.
وقال الوزير الدكتور خالد حنفي، في تصريحات له، الأربعاء، إنَّ الخطة تتضمن التأكد من توفير الدقيق "استخراج 82%"، من قِبل المطاحن بالقطاعين العام والخاص للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات على كافة محافظات الجمهورية، بصفة منتظمة خلال الشهر، مع تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز.
وأضاف أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية؛ لضمان تصنيع أصحابها أو المسؤولين عنها الدقيق كخبزٍ للمواطنين، ومتابعة المخابز، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية، واتخاذ اللازم في حالة المخالفة ومتابعة مخابز القطاع العام؛ لضمان توفير الخبز طوال اليوم مع الاتصال المباشر بغرف العمليات؛ لمتابعة الموقف بصفة دائمة؛ وتكثيف الحملات الرقابية؛ لمكافحة عيش الأرصفة للقضاء على هذه الظاهرة.