صادرات الصناعات الغذائية تقفز إلى 4.6 مليار دولار خلال 8 أشهر

حققت صادرات الصناعات الغذائية المصرية طفرة قياسية غير مسبوقة خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، بعدما تجاوزت حاجز 4,6 مليار دولار لأول مرة في تاريخ القطاع لهذه الفترة، لتسجل أعلى مستوى لها على الإطلاق.
وجاء هذا الأداء القوي بنسبة نمو بلغت 9٪ مقارنة ب 4,2 مليار دولار خلال نفس الفترة من عام 2024، أي بزيادة قدرها 368 مليون دولار.
وبحسب المجلس التصديري للصناعات الغذائية، تعكس هذه القفزة الدور المتعاظم للصناعات الغذائية كأحد أهم محركات النمو الاقتصادي، حيث تمثل نحو 14٪ من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية، محتلة المركز الثالث في قائمة أهم القطاعات التصديرية المصرية غير البترولية خلال نفس الفترة.
وقد جاءت الدول العربية في صدارة المجموعات الدولية المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، بقيمة بلغت 2,198 مليون دولار تمثل 48٪ من إجمالي الصادرات، مع تسجيل تراجع طفيف في القيمة بنحو 5 ملايين دولار مقارنة بنفس الفترة من 2024.
تلاها الاتحاد الأوروبي بقيمة 962 مليون دولار بنسبة نمو 8٪ وزيادة 69 مليون دولار، ما يمثل 21٪ من إجمالي الصادرات. وجاءت الدول الإفريقية غير العربية في المرتبة الثالثة بقيمة 345 مليون دولار بنسبة نمو 3٪ وزيادة 10 ملايين دولار، وتمثل 7٪ من إجمالي الصادرات.
أما الولايات المتحدة الأمريكية فقد سجلت صادرات بقيمة 304 ملايين دولار بنسبة نمو كبير بلغ 38٪ وزيادة 84 مليون دولار، وتمثل 7٪ من إجمالي الصادرات. بينما حققت باقي دول العالم صادرات بقيمة 798 مليون دولار بنسبة نمو قوي بلغ 36٪ وزيادة 210 ملايين دولار، لتمثل 17٪ من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية في نفس الفترة.
على مستوى الأشهر، بدأ العام بقوة في يناير بقيمة صادرات بلغت 529 مليون دولار مقابل 479 مليون دولار في يناير 2024 بنسبة نمو 11٪ وزيادة قدرها 50 مليون دولار. وفي فبراير سجلت الصادرات تراجعًا طفيفًا بنسبة 2٪ لتصل إلى 534 مليون دولار مقارنة ب 543 مليون دولار العام الماضي بانخفاض قدره 9 ملايين دولار.
وفي مارس تراجعت الصادرات إلى 577 مليون دولار مقابل 592 مليون دولار بنسبة انخفاض 3٪ وقيمة تراجع بلغت 15 مليون دولار.
ثم حققت الصادرات طفرة قوية في أبريل حيث بلغت 631 مليون دولار مقابل 534 مليون دولار بزيادة قدرها 97 مليون دولار ونمو 18٪، وهو أعلى معدل نمو خلال الفترة، كما استمر الأداء الإيجابي في مايو بصادرات بلغت 631 مليون دولار مقابل 552 مليون دولار بزيادة قدرها 79 مليون دولار ونمو 14٪.
وفي يونيو بلغت الصادرات 505 ملايين دولار مقارنة ب 475 مليون دولار بنسبة نمو 6٪ وزيادة 30 مليون دولار.
وفي يوليو ارتفعت الصادرات إلى 620 مليون دولار مقابل 564 مليون دولار بنسبة نمو 10٪ وزيادة 56 مليون دولار، ثم واصلت الارتفاع في أغسطس لتسجل 580 مليون دولار مقابل 500 مليون دولار في أغسطس 2024 بنسبة نمو 16٪ وزيادة قدرها 80 مليون دولار، ليصل بذلك إجمالي صادرات الأشهر الثمانية الأولى من العام إلى 4607 ملايين دولار وهو أعلى مستوى تاريخي يحققه القطاع في هذه الفترة.
أما بالنسبة لأهم دول العالم المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، فقد جاءت المملكة العربية السعودية في المركز الأول بقيمة 356 مليون دولار بنسبة نمو 10٪، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية بقيمة 304 ملايين دولار بنسبة نمو 38٪، ثم السودان بقيمة 241 مليون دولار بنسبة تراجع 16٪، تليها ليبيا بقيمة 204 ملايين دولار بنسبة تراجع طفيف بلغ 1 مليون دولار فقط.
وجاءت الأردن في المركز الخامس بقيمة 186 مليون دولار بنسبة نمو 20٪، ثم هولندا بقيمة 172 مليون دولار بنسبة تراجع 13٪، تلتها العراق بقيمة 152 مليون دولار بنسبة نمو 27٪، ثم الإمارات بقيمة 151 مليون دولار بنسبة نمو 18٪، والجزائر بقيمة 143 مليون دولار بنسبة نمو 21٪، وأخيرًا لبنان في المركز العاشر بقيمة 141 مليون دولار بنسبة نمو 81٪.
وعن الدول التي حققت أعلى قيمة نمو في الصادرات خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025 مقارنة بنفس الفترة من عام 2024، فقد جاءت الولايات المتحدة الأمريكية في الصدارة بقيمة صادرات بلغت نحو 274 مليون دولار وقيمة نمو بلغت 87 مليون دولار، تلتها الصين بقيمة صادرات 112 مليون دولار وقيمة نمو 64 مليون دولار، ثم لبنان بقيمة صادرات 126 مليون دولار وقيمة نمو 57 مليون دولار، وألمانيا بقيمة صادرات 119 مليون دولار وقيمة نمو 33 مليون دولار، وإيطاليا بقيمة صادرات 146 مليون دولار وقيمة نمو 28 مليون دولار.
تصدّرت الفراولة المجمدة قائمة السلع الغذائية المصدّرة خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025 بقيمة صادرات بلغت 571 مليون دولار، محققة نموًا كبيرًا بنسبة 78٪ وزيادة قدرها 250 مليون دولار مقارنة بنفس الفترة من عام 2024.
وجاءت مركزات صناعة الكولا في المرتبة الثانية بقيمة 404 ملايين دولار بنسبة نمو طفيف 3٪ وزيادة 14 مليون دولار.
في المرتبة الثالثة جاءت زيوت الطعام بقيمة صادرات 285 مليون دولار مسجلة نمواً جيدًا بنسبة 41٪ وزيادة 83 مليون دولار، ثم السكر بقيمة 256 مليون دولار مسجلًا تراجعاً بنسبة 12٪ وانخفاضاً قدره 34 مليون دولار.
كما تراجعت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن بشكل ملحوظ إلى 208 ملايين دولار بانخفاض 39٪ أي أقل بنحو 131 مليون دولار.
أما محضرات أساسها الحبوب فقد سجلت 224 مليون دولار بنسبة نمو 37٪ وزيادة 61 مليون دولار، وحققت الأغذية المحضرة للحيوان ارتفاع ملحوظ بقيمة 183 مليون دولار بنسبة نمو 50٪ وزيادة 61 مليون دولار. فيما بلغت صادرات الخضروات المجمدة 180 مليون دولار بنسبة نمو طفيف بلغ 2٪ وزيادة 4 ملايين دولار، تلتها البطاطس المجمدة بقيمة 179 مليون دولار بنسبة نمو 20٪ وزيادة 30 مليون دولار.
في المقابل، تراجعت صادرات العصائر إلى 166 مليون دولار بنسبة انخفاض 21٪ أي أقل بنحو 45 مليون دولار، بينما حققت محضرات الخضر نمو جيد بقيمة 148 مليون دولار بنسبة 15٪ وزيادة 19 مليون دولار. كما سجلت الشيكولاتة 151 مليون دولار بنسبة نمو قوي بلغ 38٪ وزيادة قدرها 42 مليون دولار.
من جانب آخر، انخفضت صادرات الزيتون المخلل والمصنّع إلى 128 مليون دولار بنسبة تراجع 16٪ أي أقل بنحو 24 مليون دولار، بينما حققت الخمائر نمو جيد بقيمة 130 مليون دولار بنسبة 26٪ وزيادة 27 مليون دولار.
وأخيرًا، تراجعت صادرات المحضرات الغذائية المتنوعة إلى 111 مليون دولار بنسبة انخفاض 20٪ أي أقل بنحو 28 مليون دولار.