أكثر من 4 مليارات دولار.. قطاع الصناعات الغذائية يحقق رقما قياسيا

أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برئاسة المهندس محمود بزان، تحقيق صادرات قطاع الصناعات الغذائية المصرية رقما قياسيا خلال النصف الأول من عام 2025 نحو 4030 مليون دولار، محققة نسبة نمو قدرها 8٪ مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024، والتي بلغت 3738 مليون دولار، أي بزيادة في القيمة بلغت 291 مليون دولار.
وتعد هذه القيمة هي أعلى قيمة لصادرات القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.
اقرا ايضا |الصناعات الغذائية تسجل أعلى صادرات في تاريخها ب 3.365 مليار دولار
وبحسب البيان، قد جاءت الدول العربية في صدارة المجموعات الدولية المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال الأشهر السبعة الاولى من عام 2025، بقيمة 1893 مليون دولار، تمثل 47٪ من إجمالي الصادرات، مع تسجيل تراجع في القيمة بنسبة 3٪. تلاها الاتحاد الأوروبي بقيمة 870 مليون دولار بنسبة نمو 8٪، ما يمثل 22٪ من إجمالي الصادرات. وجاءت الدول الإفريقية غير العربية في المرتبة الثالثة بقيمة 298 مليون دولار بنسبة نمو 5٪، وتمثل 7٪ من إجمالي الصادرات.
أما الولايات المتحدة الأمريكية فقد سجلت قيمة صادرات بلغت 274 مليون دولار بنسبة نمو 47٪، وتمثل 7٪ من إجمالي الصادرات، بينما سجلت باقي المجموعات الدولية صادرات بقيمة 694 مليون دولار بنسبة نمو 34٪، وتمثل 17٪ من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية في نفس الفترة.
على مستوى الأشهر، بدأ العام بقوة في يناير بقيمة صادرات بلغت 530 مليون دولار مقابل 479 مليون دولار في يناير 2024، بنسبة نمو 11٪ وزيادة قدرها 51 مليون دولار. وفي فبراير سجلت الصادرات تراجعًا طفيفًا بنسبة 2٪ لتصل إلى 532 مليون دولار مقارنة ب 543 مليون دولار العام الماضي بانخفاض قدره 11 مليون دولار.
عاد الأداء للارتفاع في مارس بقيمة 603 مليون دولار بنسبة نمو 2٪ وزيادة 12 مليون دولار، ثم حقق طفرة قوية في أبريل حيث بلغت الصادرات 629 مليون دولار مقابل 534 مليون دولار بزيادة قدرها 95 مليون دولار ونمو 18٪، وهو أعلى معدل نمو في الفترة. واستمر الأداء الإيجابي في مايو بصادرات بلغت 629 مليون دولار بنسبة نمو 14٪ وزيادة 77 مليون دولار.
وفي يونيو، بلغت الصادرات 503 مليون دولار مقابل 475 مليون دولار العام الماضي بنسبة نمو 6٪ وزيادة 28 مليون دولار، ثم شهد يوليو نموًا جيدًا بنسبة 7٪ لتصل الصادرات إلى 604 مليون دولار مقابل 564 مليون دولار بزيادة 40 مليون دولار.
أما بالنسبة لأهم دول العالم المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال الأشهر السبعة الاولى من عام 2025، فقد جاءت المملكة العربية السعودية في المركز الأول بقيمة 303 مليون دولار بنسبة نمو 6٪، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية بقيمة 274 مليون دولار بنسبة نمو 47٪، ثم السودان بقيمة 198 مليون دولار بنسبة تراجع 22٪، تليها ليبيا بقيمة 181 مليون دولار بنسبة نمو 0,5٪.
وجاءت الاردن في المركز الخامس بقيمة 160 مليون دولار بنسبة نمو 19٪، ثم هولندا بقيمة 157 مليون دولار بنسبة تراجع 10٪، تلتها إيطاليا بقيمة 146 ملايين دولار بنسبة نمو 24٪، ثم العراق بقيمة 131 ملايين دولار بنسبة نمو 23٪، الامارات بقيمة 129 ملايين دولار بنسبة نمو 16٪، وأخيرًا لبنان في المركز العاشر بقيمة 126 ملايين دولار بنسبة نمو 57٪ مقارنة بنفس الفترة من عام 2024.
وعن الدول التي حققت أعلى قيمة نمو في الصادرات خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2025 مقارنة بنفس الفترة من عام 2024، فقد جاءت الولايات المتحدة الأمريكية في الصدارة بقيمة صادرات بلغت نحو 274 مليون دولار وقيمة نمو بلغت 87 مليون دولار، تلتها الصين بقيمة صادرات 112 مليون دولار وقيمة نمو 64 مليون دولار، ثم لبنان بقيمة صادرات 126 مليون دولار وقيمة نمو 57 مليون دولار، وألمانيا بقيمة صادرات 119 مليون دولار وقيمة نمو 33 مليون دولار، وإيطاليا بقيمة صادرات 146 مليون دولار وقيمة نمو 28 مليون دولار.
كما حققت الأردن صادرات بقيمة 134 مليون دولار وقيمة نمو 26 مليون دولار، وتركيا بقيمة صادرات 70 مليون دولار وقيمة نمو 25 مليون دولار، وبريطانيا بقيمة صادرات 73 مليون دولار وقيمة نمو 25 مليون دولار، والعراق بقيمة صادرات 131 مليون دولار وقيمة نمو 24 مليون دولار، وروسيا بقيمة صادرات 70 مليون دولار وقيمة نمو 21 مليون دولار، وروسيا البيضاء بقيمة صادرات 23 مليون دولار وقيمة نمو 21 مليون دولار، وإيرلندا بقيمة صادرات 25 مليون دولار وقيمة نمو 21 مليون دولار، وبولندا بقيمة صادرات 67 مليون دولار وقيمة نمو 20 مليون دولار.
تصدرّت الفراولة المجمدة قائمة السلع الغذائية المصدّرة خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2025 بقيمة صادرات بلغت 517 مليون دولار، محققة نموًا كبيرًا بنسبة 77٪ وزيادة قدرها 224 مليون دولار مقارنة بنفس الفترة من 2024. وجاءت مركزات صناعة الكولا في المرتبة الثانية بقيمة 360 مليون دولار بنسبة نمو طفيف 2٪ وزيادة قدرها 5 ملايين دولار.
في المرتبة الثالثة، جاءت زيوت الطعام بقيمة صادرات 220 مليون دولار مسجلة نموًا جيدًا بنسبة 23٪ وزيادة قدرها 42 مليون دولار. ثم السكر بقيمة 214 مليون دولار مسجلًا تراجعًا بنسبة 15٪ وانخفاضًا قدره 39 مليون دولار.
وتراجعت أيضًا صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن بشكل ملحوظ إلى 184 مليون دولار بانخفاض 39٪ أي أقل بنحو 118 مليون دولار.
أما محضرات أساسها الحبوب فسجلت 183 مليون دولار بنسبة نمو 31٪ وزيادة قدرها 44 مليون دولار. وحققت الأغذية المحضرة للحيوان ارتفاعًا ملحوظًا بقيمة 162 مليون دولار بنسبة نمو 46٪ وزيادة 51 مليون دولار. فيما بلغت صادرات الخضروات المجمدة 160 مليون دولار بنسبة نمو طفيف بلغ 3٪ وزيادة 5 ملايين دولار، تلتها البطاطس المجمدة بقيمة 157 مليون دولار بنسبة نمو 21٪ وزيادة 27 مليون دولار.
في المقابل، تراجعت صادرات العصائر إلى 147 مليون دولار بنسبة انخفاض 21٪ أي أقل بنحو 40 مليون دولار، بينما حققت محضرات الخضر نموًا جيدًا بقيمة 128 مليون دولار بنسبة 16٪ وزيادة 18 مليون دولار. أما الشيكولاتة فسجلت 122 مليون دولار بنسبة نمو قوي بلغ 32٪ وزيادة قدرها 29 مليون دولار.
من جانب آخر، انخفضت صادرات الزيتون المخلل والمصنّع إلى 118 مليون دولار بنسبة تراجع 16٪ أي أقل بنحو 23 مليون دولار، بينما حققت الخمائر نموًا جيدًا بقيمة 117 مليون دولار بنسبة 29٪ وزيادة 26 مليون دولار. وأخيرًا، تراجعت صادرات المحضرات الغذائية المتنوعة إلى 97 مليون دولار بنسبة انخفاض 23٪ أي أقل بنحو 29 مليون دولار.