أستاذ تغذية: أكل الشارع ممنوع.. وروشته لطعام المنزل لكل مريض

د. جلسن صالح
قالت د. جلسن صالح رئيس قسم التغذية العلاجية بمستشفي 57357 إن التغذية لمريض السرطان تنقسم إلي 3 أنواع هي التغذية بالفم أو الأنبوبية أو الوريدية.
وأضافت أن للتغذية دورا مهما في الوقاية والعلاج من السرطان، ففي الوقاية تنظم المستشفي حملات توعية في المدارس وندوات شهرية خاصة بالتغذية، أما العلاج فالأطباء والصيادلة يفحصون ملف كل مريض لاختيار نوع التغذية سواء عن طريق الفم أو الأنف أو الوريد، وكل بروتوكول علاج يحدد له نوع تغذية خاصة به.
وأوضحت أن السرطان من الأمراض الهادمة، فتحاول تخفيف تأثير المرض والعلاج بالتغذية، وحتي لا يصاب الطفل المريض بتأخر في النمو أو تقزم.
وقالت: بشأن التغذية في المنزل يتم وضع إرشادات للنظام الغذائي لكل طفل مريض، حسب حالته، ويتم تحديد موعد لهم في العيادات الخارجية لمتابعة التغذية.
وردًا علي سؤال حول نوعية الأطعمة التي يتجنبها مريض السرطان قالت إن أكل السوق والشارع وكل ما هو غير مجهز في البيت ممنوع أكله لمريض السرطان، بالاضافة إلي المعلبات واللحوم المصنعة، وقبل عمر عام للطفل يمنع عنه العسل الأبيض والبيض.