رئيس جهاز سلامة الغذاء: أوروبا لا تعترف بعملنا في مصر و 19 جهة رقابة تفشل في تبرئة الخضروات من الآي كولاي

فجر الدكتور حسين منصور رئيس وحدة انشاء جهاز سلامة الغذاء بوزارة الصناعة والتجارة الخارجية مفاجأة من العيار الثقيل مؤكداً أن أوروبا لا تعترف بوجود نظام لسلامة الغذاء في مصر وأنها اتخذت قرارها بحظر استيراد الحاصلات الزراعية علي خلفية ظهور بكتريا «الآي كولاي» في الخضروات والمسببة للوفاة وقال منصور في تصريح خاص ل«روزاليوسف» أن هناك 19 جهة رقابية تشرف علي الغذاء داخل السوق المحلي لم تستطع حتي الآن أن تفتح دليل براءة الخضراوات المصرية من الاصابة ببكتريا «الآي كولاي».
وأكد منصور أنه لا يوجد اهتمام بسلامة الغذاء في مصر مشيرًا إلي أن مشروع قانون سلامة الغذاء تم الانتهاء منه منذ أكثر من عام وتم عرضه علي مجلس الوزراء إلا أنه لا يزال حبيس الادراج وأضاف أن التغيير المستمر في الوزراء من شأنه أن يعطل القانون لفترة أطول في وقت يزداد فيه فساد الغذاء يوما بعد يوم وتابع أن هناك نحو 400 كونتينر لحوم هندية مصابة بطفيل الساركوسست متكدسة بالموانئ.
وكشف منصور عن وجود نحو 100 معمل يختبر الغذاء وأن 80% منها لا يصلح للرقابة علي الغذاء وأضاف يوجد نحو 2500 مشروع وقرار تختص بفحص الغذاء والرقابة عليه فضلا عن توحيد 16 جهة رقابية في جهاز سلامة الغذاء وقال رئيس وحدة انشاء جهاز سلامة الغذاء أنه سيتم انشاء مجلس امناء لجهاز سلامة الغذاء يتكون من 6 وزراء هم وزراء الصناعة والتجارة والزراعة والصحة والتضامن والبيئة والسياحة لافتا إلي أن مجلس الأمناء والبيئة بوزارة مصغرة السلامة الغذاء حيث يرأس اجتماعات المجلس رئيس الوزراء.
وشدد رئيس جهاز سلامة الغذاء علي أهمية خروج القانون الموحد لسلامة الغذاء إلي النور باعتباره من أهم القوانين التي تتعلق بالصحة العامة وتساهم في زيادة صادرات الحاصلات الزراعية إلي مختلف الأسواق.