حملات رقابية على الأغذية يومياً طوال شهر رمضان بأسيوط

أعلنت مديرية الصحة بأسيوط رفع درجة الاستعداد القصوى بمختلف الإدارات الصحية وشن حملات رقابة ومرور يومي لفحص الأغذية المتداولة في شهر رمضان وسحب عينات بشكل يومي للمعامل للتأكد من صلاحيتها فضلاً عن مواجهة أي حالات اشتباه تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة صرح بذلك الدكتور ممدوح وشاحي وكيل وزارة الصحة بأسيوط .

وأضاف أن الحملات تشمل منافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها بما في ذلك المملحة والرنجة والياميش ومحلات الألبان ومنتجاتها بالإضافة لأماكن تخزين الأغذية بالمحلات والمطاعم والنوادي والفنادق وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة.

وأوضح وكيل وزارة الصحة أنه يشارك في الحملات عدة جهات رقابية منها مباحث التموين والرقابة التموينية ولجنة المتابعة الميدانية بمكتب محافظ أسيوط وشرطة المسطحات واللجنة الخماسية وشرطة المرافق .