فوائد الزعتر للتخسيس.. كيف تتناوله في الرجيم؟

يعتبر الزعتر من الأعشاب الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية، تمثل أهمية كبيرة للجسم، بالإضافة إلى خصائصه العلاجية واسعة المجال.
وفقدان الوزن، من فوائد الزعتر التي قلما يعرفها البعض، حيث تتوافر به كل المواصفات، التي تجعله في قائمة الأطعمة الصديقة للرجيم.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" فوائد الزعتر لفقدان الوزن وطريقة تناوله للتخسيس.
القيمة الغذائية للزعتر
عند تناول 100 جرام من الزعتر، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التالية:
- 101 سعرة حراري.
- 5.56 جرامًا من البروتين.
- 24.45 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 1.68 جرام من الدهون.
- 14 جرامًا من الألياف.
- 266 % من الجرعة اليومية لفيتامين سي.
- 158 % من فيتامين أ.
- 11 % من فيتامين B9.
- 11 % من النياسين.
- 218 % من الحديد.
- 40.5 % من الكالسيوم.
- 40 % من الماغنسيوم.
- 16.5 % من الزنك.
اقرأ أيضًا: يعالج التهاب الشعب الهوائية.. 6 فوائد يقدمها الزعتر لصحتك
فوائد الزعتر للتخسيس
فقدان الشهية
يلعب الزعتر دورًا كبيرًا في تقليل الشهية، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تساعد بدورها على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، ومن ثم تقليل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية.
لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك يوميًا اضغط هنا.
الوقاية من السمنة
أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات، أن مادة الثيمول الموجودة بوفرة في الزعتر تقلل من فرص الإصابة بالسمنة المفرطة، خاصةً عند الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مرتفع الدهون.
قد يهمك: مهدئ طبيعي للأعصاب.. 7 فوائد لا تتوقعها لزيت الزعتر
تقليل تراكم الدهون في الجسم
ينصح خبراء التغذية بتناول الزعتر في الرجيم، لأنه يساهم في تقليل تراكم الدهون في جميع أنحاء الجسم، خاصةً بمنطقة البطن، عن طريق تحسين عمل هرمون الإنسولين، الذي يفرزه البنكرياس، للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
ومن الأسباب التي تجعل الزعتر من الأطعمة التي تمنع ظهور الكرش والأرداف، هو احتوائه على الكارفاكرول، وهي مادة ثبت أنها تقلل من امتصاص الجسم للدهون من الأطعمة الدسمة.
لحساب مؤشر كتلة الجسم اضغط هنا.
أضرار الزعتر
الزعتر، سواء كان طازجًا أو مجففًا، آمن بشكل عام للاستهلاك الأدمي، إلا أنه قد يسبب الحساسية للأشخاص الذين يعانون من التحسس تجاه النباتات المماثلة، مثل الريحان والمريمية، حيث يسفر عن الإصابة بالطفح الجلدي والغثيان والقي والإسهال.
قد يهمك أيضًا: فوائد متعددة للزعتر في علاج أنواع السعال.. إليك أضراره المحتملة
طريقة تناول الزعتر للتخسيس
هناك أكثر من طريقة لتناول الزعتر في الرجيم، كما هو موضح فيما يلي:
- إضافة الزعتر مع التوابل الأخرى إلى الأطعمة المختلفة.
- شرب شاي الزعتر، الذي يسهل تحضيره عن طريقة وضع ملعقة كبيرة منه في كوب، ثم نسكب الماء المغلي عليه، مع تحليته بمعلقة صغيرة من عسل النحل.
المصادر:
- موقع "WebMD".
- موقع "Healthline".
- موقع "Organic facts".
- موقع "Nutrition and you".