أعلن أحمد عيسى رئيس لجنة الخبز بملف الرئاسة أن اللجنة ستبدأ مع بداية الشهر القادم في تطبيق منظومة تحرير الدقيق ، مؤكدا أن هذه المنظومة ستقضي على الفساد الظاهر الذي يحدث في الدقيق المدعم من خلطه بالتراب أو سرقته وأوضح في تصريحه الخاص ل"الفجر" أن ملامح هذه المنظومة أن هيئة السلع التموينية تقوم بشراء القمح بالسعر العالمي له والذي قد يصل إلى 2000 جنيها للطن، وتقوم ببيعه للمطاحن بسعر 455 جنيها فقط وهذا يعني أن الدعم يصل إلى القمح وبعد ذلك تقوم المطاحن ببيع القمح لأصحاب المخابز بسعر 16 جنيه فقط للجوال وزن 100 كيلو ويقوم ببيع الشيكارة زنة ال 50 كيلو بسعر 8 جنيهات فقط وتقوم المخابز بإنتاج الخبز وكل هذه الحلقات تحدث بدون مراقبة عليها، فالمطاحن تتصرف مع الدقيق كما تريد، والمخابز تنتج الخبز كما تريد بدون رقابة عليها، ولكن المنظومة الجديدة تتضمن بيع القمح للمطاحن بالسعر العالمي له أيا كان، والمخابز ستقوم بشراء الدقيق بسعره بدون دعم 2800 جنيه وتقوم الحكومة بشراء رغيف الخبز له ب 35 قرش له وتقوم هي بدعمه إلى 5 قروش وتقوم بتوزيعه عن طريق الأكشاك على المواطنين المسجلين ببطاقات التموين أو من يرغب إما بتوصيله للمنازل أو بصرفه من هذه الأكشاك مع فصل تام للإنتاج عن التوزيع