شوربة جزر بالزنجبيل من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك و بالأخص في فيصل الشتاء فهي تساعد علي الشعور بالتدفئة. قدمت الشيف مروة مهنى مقدمة برنامج طعم ولون علي قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل في المنزل.
طريقة تحضير شوربة جزر بالزنجبيل - يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل، الملح والفلفل والثوم المفروم والجنزبيل - يضاف الجزر ونقلب - تضاف المرقة وتترك على نار متوسطة حتى تمام الطهي - تخفق بالخلاط اليدوي ثم يضاف حليب جوز الهند - يضاف البقدونس والزبادي على الوجه