استعدادا لفصل الشتاء.. مياه المنيا تنفذ خطة تطهير لشبكات الصرف الصحي    وفد من حماس يصل القاهرة.. لجنة الإسناد والخروقات على الطاولة    هل فقد ليفربول هيبته رغم جهود ومحاولات محمد صلاح لانتشال الفريق؟    سلوت عن تبديل محمد صلاح: "غير معتادين على ذلك من مو"    التحفظ على والد طفل الإسماعيلية المتهم بقتل زميلة وتقطيع جثته    كروان مشاكل من البث المباشر إلى قفص الاتهام.. وقف 6 مرات أمام القضاء ودخل 7 خصومات انتهت بالقبض عليه.. ليلى الشبح تصالحت معه.. وريهام سعيد حصلت على حكم بحبسه.. والأخبار الكاذبة والفيديوهات الخادشة أبرز التهم    تحفة نادرة.. تفاصيل تاج أوجيني بعد العثور عليه    مطار سفنكس الدولي.. بوابة الذهب نحو المتحف الكبير وعصر جديد للسياحة المصرية"    لجنة تطوير الإعلام تتلقى توصيات المؤتمر العام السادس لنقابة الصحفيين    نادي قضاة مصر يهنئ المستشار عصام الدين فريد بمناسبة اختياره رئيسًا لمجلس الشيوخ    استشهاد أسير داخل سجون الاحتلال الإسرائيلي    شوط سلبي بين ميلان ضد فيورنتينا في الدوري الإيطالي    ترامب يصف الرئيس الكولومبي بزعيم مخدرات    ماكرون: سرقة اللوفر اعتداء على جزء من تاريخنا وتراث نعتز به    ندب المستشار أحمد محمد عبد الغنى لمنصب الأمين العام لمجلس الشيوخ    لابورتا: نصطف بجانب الاتحاد الأوروبي لكرة القدم بدلا من السوبر ليج    مصطفى محمد يقود تشكيل نانت أمام ليل في الدوري الفرنسي    ياسين منصور يتحدث في حوار مطول عن انتخابات الأهلي وعلاقته مع مرتجي ورسالة للجماهير    كرة يد – من أجل اللقب الثامن.. الأهلي إلى نهائي بطولة إفريقيا    مشاركة زراعة عين شمس في معرض أجرينا الدولي بدورته الخامسة والعشرين    رئيس البنك الأهلى: استمرار طرح شهادة الادخار 17%.. اعرف تفاصيل أعلى عائد    مصرع وإصابة شخصين بحادث تصادم بكفر الدوار في البحيرة    القبض على كروان مشاكل بتهمة ممارسة أفعال خادشة ونشر أخبار كاذبة    19.7 مليار جنيه قيمة التداول بالبورصة خلال جلسة بداية الأسبوع    هاني شاكر يغني «في حل» لأول مرة أمام جمهوره في مهرجان الموسيقى العربية    «اوعى تقولي وأنا مالي».. عمرو أديب: غزة في رقبة مصر ليوم الدين    ب«فيلم تسجيلي».. «الغرف السياحية» يوثق رحلة خالد العناني من الحضارة إلى اليونسكو    أزهر كفر الشيخ: مد فترة التسجيل بمسابقة الأزهر لحفظ القرآن إلى 30 أكتوبر    ما حكم إجبار الفتاة على الزواج من شخص معيّن؟.. أمين الفتوى يجيب    في ظل انتشار الأمراض المعدية بالمدارس، نصائح مهمة لتقوية المناعة    الليمون.. السلاح الطبيعي لمقاومة البرد وتقوية المناعة    أوقاف الفيوم تعقد الاختبارات الأولية لمسابقة القراءة الصيفية.. صور    جدول مواقيت الصلاة غدًا الإثنين 20 أكتوبر بمحافظات الصعيد    أمير عيد يستقبل عزاء والدته الراحلة.. في هذا الموعد    محافظ كفر الشيخ يُسلّم 6 عقود تقنين أراضي أملاك دولة للمستفيدين من المواطنين    بنك saib يطلق حملة لفتح الحسابات مجاناً بمناسبة اليوم العالمي للادخار    هل زكاة الزروع على المستأجر أم المؤجر؟ عضو «الأزهر العالمي للفتوى» توضح    هل يمكن العودة للصلاة بعد انقطاع طويل؟.. أمين الفتوى يجيب    محافظ الشرقية يترأس اجتماع اللجنة العامة لحماية الطفل    «بلاش بالله عليكم».. جدل على منصات التواصل مع الإعلان عن مسلسل «لن أعيش في جلباب أبي 2»    ظهور 12 إصابة بالجدري المائي بين طلاب مدرسة ابتدائية في المنوفية.. وتحرك عاجل من الصحة    وفاة الفنان أحمد عبد الرازق مؤسس فرقة الأقصر للفنون الشعبية    مصر تتوج بلقب بطولة العالم للكونغ فو    المشدد 3 سنوات لعامل شرع مع أخويه في قتل ابن عمه بسبب الميراث    مصرع فتاة دهسها قطار اثناء عبورها مزلقان محطة ببا ببني سويف    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الأحد 19-10-2025 في محافظة قنا    محافظ القاهرة يفتتح فعاليات ملتقى التوظيف والتدريب    تفاصيل إصابة محمد شريف ومدة غيابه عن الأهلي    أسيوط: تركيب كشافات جديدة ورفع كفاءة الطرق بالقوصية ضمن خطة استكمال تطوير مسار العائلة المقدسة    «الأمم المتحدة» تحذر من مخاطر الذخائر غير المنفجرة في غزة    بطرس الثانى وتيموثاوس الأول قصة أخوين توليا سدة الكرسى المرقسى    هيئة «التأمين الصحي الشامل» تناقش مقترح الهيكل التنظيمي الجديد    حالة الطقس بالمنيا ومحافظات الصعيد اليوم الأحد 19 أكتوبر    حظك من برجك.. توقعات اليوم    التعليم تعلن مقررات امتحان شهر أكتوبر 2025 لطلاب الصف الأول الثانوي العام    «الرعاية الصحية»: بحث إنشاء إطار إقليمي موحد لدعم أداء المنشآت الصحية مقره شرم الشيخ    نتنياهو يعلن عزمه الترشح مجددا بالانتخابات العامة في 2026    عبدالرحمن مجدي: تعاهدنا داخل بيراميدز على حصد البطولات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هتاكل إيه النهاردة.. لازانيا بدون نشويات وسيزر سلاط .. والحلو تفاح دايت
نشر في صدى البلد يوم 04 - 02 - 2019

هتاكل إيه النهاردة ؟.. سؤال يحير عدد كبير من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضى وقتا طويلا فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة وفى نفس التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.
ونعرض لكم مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.
الطبق الرئيسى:
اللازانيا بدون نشويات
المقادير:
8 حبات كوسة كبيرة
1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
للعصاج: ربع كيلو لحمة مفرومة قليل الدسم
1 بصلة كبيرة مبشورة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 حبة طماطم مكعبات صغيرة
2 حبة فلفل ألوان أحمر مكعبات صغيرة
صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة زعتر
ملح وفلفل
للبشامل:
1 لتر مرقة منزوعة الدسم
1 ونصف كوب لبن بودرة خالي الدسم
5 بيضات
جوزة الطيب
ملح + فلفل
جبنة جودة او فلامنك بشر ناعم
طريقة التحضير:
* قطعي الكوسة إلى شرائح بالطول ثم شوحيها على الجهتين في طاسة حامية في معلقة زيت واحدة.
* عصجي لحمة مفرومة بدون دهون مع بصلة كبيرة و ثوم في معلقة زيت عباد الشمس مع ملح و فلفل.
* ضعي طماطم مقطعة ثم الفلفل الأحمر والصلصة والزعتر واتركيها حتى تنضج.
* في حلة أخري ضعي المرقة والملح وجوزة الطيب والفلفل ولبن البودرة حتى قبل الغليان.
* اضربي البيض في وعاء اخر ثم ضيفي له المرقة الساخنة بالتدريج مع التقليب المستمر ثم أعيدي الخليط كله في حلة المرقة واغليه مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام غليظ ثم ارفعيه من على النار.
* في قالب فرن رصي الكوسة والبشاميل والصلصة طبقات مع رشة جبنة مبشورة على الوجه ثم يوضع بالفرن على 180 درجة حتى احمرار الوجه.
الطبق الجانبى
سيزر سلاط للشيف شربينى.
المقادير
صدور الدجاج
زبادي
أنشوجة مهروسة
ثوم بودرة
ثوم مفروم
خل
عسل أبيض
خس
عيش توست
جبنة بارميزان
زيت زيتون
زعتر
عصير ليمون
ملح – فلفل
طريقة التحضير:
* افرمي الثوم مع الأنشوجة مع الخل والزبادي.
* قطعي صدور الدجاج شرائح وتبليها بالملح والفلفل وعسل النحل والزبادي ورشة زعتر وعصير ليمون.
* قطعي العيش التوست شرائح ورصيه في صينية فرن حتى يتحمص.
* في طاسة بها قليل من زيت الزيتون حمري شرائح الدجاج.
* قطعي الخس وضعي عليه شرائح الدجاج وصبي الصوص ورشي على وجه الطبق جبنة بارميزان مبشورة وقدميه مع العيش المحمص.
الحلو:
تفاح دايت لسالى فؤاد.
المقادير:
4 حبات تفاح مكعبات
2 كوب عصير
تفاح بدون سكر
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب شوفان
ملعقة كبيرة نشا أو أكثر حسب الاحتياج
2 علبة زبادي لايت
فانيليا
سكر بودرة دايت
قرفة للوجه
قرفة عيدان للزينة
طريقة التحضير
* يوضع مكعبات التفاح بالقشر على النار ثم نضيف نصف كمية عصير التفاح وتترك على النار حتى الغليان
* نضيف الشوفان ونقلب جيدا ثم نضيف القرفة ونذوب ملعقة من النشا في باقي كمية العصير
* نضيفيها على خليط التفاح بالشوفان ونقلب حتى يتماسك القوام
* نخلط الفانيليا والقرفة في وعاء اخر مع الزبادي ثم نضيف السكر الدايت ونقلب جيدا
* ضعي كمية من خليط التفاح بالشوفان في كاس التقديم
* نضيف كمية من الزبادي بالسكر الدايت والفانيليا على الوجه ونزين بالقرفة العيدان والقرفة البودرة ويقدم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.