نقدم لكم طريقة عمل بسكويت سمسم بخطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة سى بى سى سفرة. المقادير: كوب دقيق ملعقة صغيرة كريمة التارتار ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة ملح كوب زبدة كوب سكر بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة لبن سمسم محمص طريقة التحضير: * تخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام كريمي. * يضاف البيض والفانيليا بالتدريج ويستمر في الخفق. * تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط ويضاف اللبن ويخفق لتمتزج جميع المكونات. * يشكل البسكويت لكرات صغيره ويغطى بالسمسم المحمص. * يرص في قالب مجهز بورق الزبدة . * يخبز على حرارة 160 لمدة 15 دقيقة.