الصحة: سحب عينات من مصانع الألبان قبل التصنيع وبعده لضمان خلوها من الفورمالين

أعلنت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة أنه خلال الفترة من 17-3-3015 وحتى الأول من يونيو تم تنفيذ حملة موسعة على مصانع ومحال الألبان ومنتجاتها لسحب عينات منها للتأكد من خلوها من مادة الفورمالين.
أضاف بيان لوزارة الصحة أنه تم سحب 355 عينة من مصانع الألبان قبل التصنيع و264 عينة من الألبان بعد خروجها من المصانع و91 عينة من منتجات الألبان لفحصها وتبين خلو جميع العينات المسحوبة من وجود أي آثار لمادة الفورمالين غير المصرح بها في المنتجات الغذائية.
بينما تمكنت الحملات من ضبط 4 عينات لمنتجات لبنية غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية نتيجة ارتفاع نسبة الدهون عن النسبة المصرح بها وكذلك ارتفاع مكون المياه ببعض العينات ثلاثة بمحافظة البحيرة وعينه بمحافظة الجيزة وتم عمل محاضر غش تجاري للأماكن التي ضبطت بها المخالفات.