سبانخ بالبشاميل والدجاج.. للشيف دعاء عاشور

يكره الكثير من الأطفال الخضراوات قدمى الأطفالك السبانخ بطريقة جديدة على الطريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير:
صدور دجاج
-نصف كيلو سبانخ طازجة
-1كوب لبن-بصلة مفرومة-1كوب جبنة شيدر مبشورة-زبدة-ملح وفلفل-بودرة بشاميل- بابريكا-ثوم-لبن بودرة-مرقة
الطريقة"
لعمل البشاميل ضعي الزبدة على النار ثم ضيفي بودرة البشاميل مع اللبن والبودرة وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي المرقة والملح والفلفل واللبن وقلبى
في قلاية اخرى:
ضعي الزبدة ثم ضيفي الدجاج وشوحيه ثم ضيفي البابريكا مع نصف كمية الثوم ثم ضيفي البصل وشوحيهم جيدا
في طاسة اخرى ضعي الزيت ثم شوحي باقي البصل والثوم ثم ضيفي السبانخ وشوحيها
أحضرى بايركس ثم ضيفي طبقة من البشاميل في البايركس ثم طبقة طبقة من السبانخ ثم طبقة من الدجاج ثم ضيفي الجبنة المبشورة وطبقة من البشاميل ثم طبقة من السبانخ وطبقة من البشاميل والجبنة ثم دخليها الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها ساخنة