رز بالفراخ والصلصة على "سفرة دايمة"

النهارده هنعمل مع بعض رز بالفراخ والصلصة ليكي ولأسرتك، وممكن تستبدلي الفراخ باللحمة.
رز بالفراخ والصلصة
المقادير:
2 كوب رز بسمتي
1⁄2 كيلو صدور فراخ مخليّة ومقطعة لمكعبات
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
2 فص حبهان (اختياري)
21⁄4 كوب ميه
مكعب ماجي
ورقة لورا (اختياري)
الطريقة:
1- سخّني الزيت على النار وشوّحي فيه الفراخ والثوم، وبعدين ضيفي عليهم صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والحبهان وورقة اللورا، وقلبيهم لمدة 3 دقايق.
2- اغسلي الرز وضيفيه للخليط السابق، وبعد كده ضيفي عليهم الميه ومكعب ماجي والكاري، وغطّيه وسيبي الخليط على النار لحد ما الميه تغلي.
3- أول ما الخليط يغلي قللي درجة الحرارة وقلبيه لمدة من 10-15 دقيقة أو لحد ما الرز يتشرب الميه ويستوي، وبعد كده قدميه.. وبالهنا والشفا.

خلصت وصفتنا النهارده..
استنونا كل يوم مع وصفات جديدة..
سلام،،،