أطنان دجاج فاسد بالجيزة.. ومنع بيع الكبدة المستوردة

شنت محافظة الجيزة عدة حملات تفتيشية خلال الأيام الماضية على الثلاجات والمحال التي تقوم ببيع الطيور الحية بالأسواق، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الدجاج الفاسد.
وأكد الدكتور سيد جاد المولى، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن المديرية قامت بالتنسيق مع مديرية الصحة ومباحث التموين بالجيزة بالمرور على الثلاجات بنطاق المحافظة، وتم ضبط ثلاجة بشارع العشرين بحي بولاق الدكرور بها كميات من أجزاء الدواجن والصدور والأجنحة غير الصالحة للاستخدام الآدمي بلغت 6100 كيلو جرام، وتم إعدام 5800 كيلوجراما منها بالمقلب الصحي بشبرامنت والتحفظ على 300 كيلوجرام كعينة تحت تصرف النيابة التي أحيل إليها صاحب الثلاجة.
وأوضح عادل عنبر -مدير التجارة الداخلية بمديرية التموين بالجيزة- أنه تم تشكيل لجنة للمرور على أحد هذه الشوادر، وضبطت كمية من الكبدة المستوردة، وتم تحويلها لمديرية الطب البيطري واتخاذ الإجراءات القانونية.
علاوة على بيع كبدة مستوردة بسعر 27 جنيها، على الرغم من أن ثمنها الحقيقي 8 جنيهات.
وحمّلت اللجنة مديريتي الطب البيطري والتموين بالجيزة مسؤولية ما يعرض في هذه الشوادر، ابتداء من الذبح وحتى البيع للمواطنين، ومراجعة العقد المبرم بين المديرية والشركة وإعادة تقييم تجربة الشوادر.
وأوصت اللجنة بتشديد الرقابة على شوادر اللحوم الجيبوتية، والتأكيد على تطبيق نصوص التعاقد وعدم السماح ببيع الكبدة المستوردة؛ فضلا عن التأكد من عدم ذبح عجول البتلو وإعادة مشروع تربية البتلو عن طريق وزارة الزراعة وبنك التنمية والائتمان الزراعي ومديريات الزراعة، وصولا بهذه العجول إلى وزن يصل إلى حوالي 300 كيلو جرام خلال مدة 6 أشهر، مع دعم العلف الخاص بهذا المشروع.
كما أوصت اللجنة كذلك بعدم ذبح الإناث مطلقاً، حفاظاً على الثروة الحيوانية، ودراسة تلقي عروض الطلبات الشركات الجديدة التي تتقدم بعمل المشروع، وتم رفض الطلبات المقدمة من إحدى الشركات لبيع الدواجن المجمدة.
عن المصري اليوم