طريقة عمل سمك فيليه مشوى للريجيم

يقدم "بص وطل " طريقة عمل سمك فيليه مشوى للريجيم
المكونات والمقادير:
كيلوجرام فيليه سمك طازج أو مجلد
زيت نباتي
ربه ملعقة صغيرة فلفل حلو
1/2 ملعقة صغيرة زعتر بري
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن على حرارة 250 درجة مئوية ثم ترش صينية فرن غير لاصقة بالقليل من الزيت.
- يُنثر الملح والبهار والزعتر على قطع السمك ثم توضع في الصينية.
- تُدخل الصينية إلى الفرن وتترك لحوالى 20 دقيقة.
- تُخرج الصينية من الفرن وتُقلب قطع السمك ثم تُعاد الصينية إلى الفرن ل10 دقائق إ