منى إمام
المقادير:
1 كوب حليب
1 كوب دقيق
3 بيض
هذه المقادير لعمل 11 قرص و يمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير وتقلب جيدا حتى يمزج جيدا
ثم يصفى الخليط من خلال مصفاة رفيعة
وسيكون الخليط سائلًا وسميكًا بنسبة بسيطة وكلما يكون (...)