هدهود يشدد الرقابة على مخابز البحيرة

شدد اللواء مصطفى هدهود محافظ البحيرة، على دور المخابز الإستراتيجية بدائرة المحافظة فى إنتاج الخبز المطابق للمواصفات والأوزان القياسية، وجعلها نموذجا يحتذي به لمخابز القطاع الخاص مشيرا إلى أن دورها الحقيقي لا يستهدف تحقيق الربح فقط بل الارتقاء بمنظومة الخبز.
جاء ذلك خلال اجتماعه الموسع برؤساء الوحدات المحلية والمشرفين على المخابز الإستراتيجية بنطاق المحافظة ومسئولي التموين ومباحث التموين.
منح المحافظ المشرفين على المخابز الإستراتيجية مهلة حتى نهاية شهر يونيو الجاري لتطوير تلك المخابز والارتقاء بمنظومة النظافة بها وتطويرها صحيا والاهتمام بدورات المياه بها ودهان الحوائط والجدران ونظافة الأرضيات بها، وتفعيل دور الإشراف على المخابز الاسترايجية والتأكد من إنتاجها الخبز المطابق للمواصفات والأوزان القياسية.
وأكد على استمرار فى أعمال تنقية كشوف المشتركين فى مشروع الخبز ورفع الأسماء الوهمية والمكررة والمتوفين من الكشوف لتحقيق العدالة الاجتماعية والمساواة بين المواطنين وتقليل قوائم الانتظار مع مسئولية رؤساء الوحدات القروية التابع لها المخبز الاستراتيجي فى أعمال الرقابة على المخبز بالتنسيق مع التموين بالإضافة إلى مراجعة كشوف وبيانات المشتركين فى مشروع توزيع الخبز مع رئيس المدينة، وقيام رؤساء الوحدات المحلية بعقد اجتماع اسبوعى برؤساء الوحدات القروية بنطاق مراكزهم لبيان خطة العمل ونشاط المشروعات الاستثمارية فى كافة المجالات وتذليل ما يعترضها من معوقات.