يعد نظام الكيتو من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون، ويعتمد على الحد من تناول الكربوهيدرات، واستبدال الدهون بها، وفيما يلي أبرز الزيوت التي يفضل إستخدامها عند اتباع نظام الكيتو وفقًا لموقع thehealthsite. اقرأ أيضًا : نظام الكيتو .. تعرف على أبرز أضراره 1- زيت جوز الهند تلقى زيت جوز الهند في السنوات الأخيرة الإهتمام في جميع أنحاء العالم لفوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى فهو يدعم وظيفة الغدة الدرقية ، ويعزز صحة القلب ويساعد على فقدان الوزن ويحسن وظائف المخ والمناعة ،كما أنه من الزيوت المسموح إستخدامها عند اتباع نظام الكيتو. 2- زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون جزءًا كبيرًا من نظام البحر الأبيض المتوسط المشابه لنظام الكيتو والذي يؤكد على أهمية الدهون الصحية ،ولعل زيت الزيتون هو الاكثر إستخدامًا نظرًا لأنه غني بمضادات الأكسدة ، وأوميجا 3 ، وأوميجا 6 وفيتامين أ و ك ، كما أنه يساعد في معالجة الحالات الصحية مثل مرض السكر وأمراض القلب. موضوعات ذات صلة :دراسة تحذر: نظام حمية الكيتو يسبب انسداد الشرايين 3- زيت السمسم يحافظ زيت السمسم على صحة القلب ، وصحة العظام ويسيطر على ارتفاع ضغط الدم لأنه غني بحمض اللينوليك ،كما أنه من الزيوت المفضل إستخدامها عند اتباع نظام الكيتو . 4- زيت الفول السوداني يعتبر زيت الفول السوداني من أفضل الزيوت التي يمكنك استخدامها كجزء من نظام الكيتو الغذائي ، وهو عبارة عن صندوق غني بمضادات الأكسدة وفيتامين ه ،كما أنه يساعد في تنظيم الكوليسترول ومكافحة تراكم الترسبات في الشرايين. 5-زيت الكانولا يستخد م زيت الكانولا في الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويرجع ذلك الى ارتفاع نسبة الأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة فيه والتي تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم. كما أنه يحتوي على حمض الإروسيك الذي يضاعف من قدرة القلب والكبد على أداء وظائفها الذي يجعله من الزيوت المسموح بإستخدامها عند اتباع نظام الكيتو لكن بكميات منخفضة.