خبير تغذية: الجوافة ضرورية لجهاز المناعة

أكد الدكتور صلاح درويش ،الحاصل على البورد الأمريكي فى التغذية وأستاذ التغذية بكلية صيدلة جامعة القاهرة،على أهمية تناول ثمار فاكهة الجوافة.
و أشار درويش الى أن فاكهة الجوافة تحتوى على فيتامين A وفيتامين C وهما من
أقوى الفيتامينات المضادات للأكسدة، والتى تقتل جميع الأجسام المتأكسدة التى يتسبب فيها تناول الأكل الضار للجسم.
وأوضح أن فيتاميني A و C يعملان على تقوية جهاز المناعة وبالتالى
زيادة المقاومة لأى فيروسات ضارة.
و تطرق دكتور درويش الى أهمية ورق الجوافة للجسم ، حيث أنه عند غليان ورق الجوافة يستخلص منه كمية كبيرة من الفوائد، تفيد الجهاز الهضمى فى عملية الهضم بشكل كبير ، بالإضافة إلى الحفاظ على الجهاز التنفسى نظيف وخالى من أى مخاط.