سحر الجوافة وتأثيرها على القلب

دائما ما تنتشر نزلات البرد والانفلونزا فى المرحلة الانتقالية بين الفصول كما فى مثل هذة الايام،ونتيجة لذلك يبدأ الاهتمام بتناول الخضروات والفاكهة المحتوية على نسبة عالية من فيتامين "ج" للمساعدة فى رفع المناعة ومقاومة الجسم ضد تلك النزلات المتكررة.
وتعد الجوافة من أغنى وأهم أنواع الفاكهة المحتوية على نسبة عالية من فيتامين "ج" وتحدثنا د. سماح حسين جابر ماجستيرالتغذية العلاجية وخبيرة البشرة عن هذه الثمرة المفيدة قائلة:
الجوافة غنية بالعديد من الاملاح المعدنية والفيتامينات المفيدة للجسم فهى تحتوى على كمية كبيرة من فيتامين "أ" والمعروف بفيتامين الجمال ولذلك هى من الاختيارات الاولى التى ينصح بتناولها أثناء اتباع أنظمة التغذية التجميلية لعلاج البشرة والشعر.
كما تحتوى أيضا ثمار الجوافة على الكالسيوم والحديد والفوسفور ،الى جانب تميزها بالاحتواء على مادة "الليكوبين" وهو مضاد قوى للاكسدة ومقاوم للشقوق الحرة المسببة للاورام.
نجد ايضا انها غنية بفيتامين ب بانواعه والذى يلعب دورا مهما فى الحفاظ على اداء ووظيفة الدماغ والجهاز العصبى وتحفيز تدفق الدم للخلايا .
تضيف: أشارت أحدث الدراسات العلمية عند استخلاص مواد من اوراق الجوافة لها دور فعال فى حماية خلايا الكبد والبنكرياس والكليتين من السموم وكذلك الحفاظ على مستويات السكر والهيموجلوبين بالدم.
هذا الى جانب انها فاكهة مناسبة لمتبعى الحميات الغذائية لانقاص الوزن وذلك لانها تحتوى على سعرات حرارية قليلة بالاضافة الى احتواءها على نسبة عالية من الالياف.
وتؤكد د.سماح على ان احتواء الجوافة على نسبة كبيرة من البوتاسيوم يجعلها تساعد فى تنظيم ضربات القلب والتحكم فى ضغط الدم.
أما عن استخدامها فى الطب البديل فان مغلى اوراق الجوافة يستخدم كمضمضة لتسكين الام الاسنان Fو تخفيف السعال وتلطيف القصبة الهوائية وتطهير الحلق والقضاء على المخاط ، بالاضافة الى قدرتها الهائلة فى القضاء على الجراثيم بالجهاز التنفسى،كما تستخدم مع اوراق التيليو فى جلسات الاستنشاق لعلاج مشاكل التنفس.