بالخطوات.. طريقة عمل سلطة البروكلي

تعتبر سلطة البروكلي من وصفات الطبخ المغذية وينصح بتناولها خاصة للرجيم حيث تمنح الجسم الشعور بالامتلاء مع الطاقة والحيوية وتأخذ وقتًا طويلًا قبل أن يحرقها الجسم، وتجعل من يتناولها
لا يحتاج أن يتناول وجبة أخرى قبل وقت طويل، لذا يمكن تناولها وحدها كعشاء صحي خفيف ويمكن أن تقدم كجزء
من الوجبة الرئيسية.
إليك طريقة عمل سلطة البروكلي بخطوات سهلة:
المكونات:
بروكلي
كرنب
بصل
بصل أخضر
كرفس الصوص
مايونيز
لبن رايب
خل
عصير ليمون
رشة
سكر
زيت زيتون
طريقة التحضير :
1- يسلق البروكلي في ماء وملح.
2- تخلط مكونات الصوص مع بعضها البعض.
3- يضاف الصوص إلى البروكلي المسلوق مع الكرنب الأحمر المقطع، ويقدم ساخنًا.